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2024-01-13
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-A.T.A.S-📍銅鑼灣.平時講起星加坡菜會諗起海南雞飯，今日去咗呢間餐廳先發覺星加坡菜都有好多唔同嘅選擇。A.T.A.S好多特式星加坡菜式，選擇多價錢合理，值得一試。.麥片老虎蝦 ($188)新加坡的著名菜式，用上較大的老虎蝦，睇落整到菜好吸引。.大量微甜的麥皮，口感酥香，滿滿地包住啖啖肉的老虎蝦，而蝦仲帶有蝦膏，食落更香濃。.媽蜜雞 ($108)媽蜜Marmite是釀酒酵母提取物，除了煮雞外，仲可以用嚟煮蟹或者其他肉類。媽蜜雞外層帶點麥芽糖甜味，而裏面的雞肉就醃得好入味，咬落雞肉好嫩滑。加埋芝麻更香口，係大人細路都會鍾意嘅一道菜。.叁岜炒飯 ($138)炒飯份量好大，而且材料十分豐富，有青口、魚蛋，魷魚和蝦等，旁邊仲有花生，墨西哥辣椒絲同叁岜醬。.炒飯好有鑊氣，飯粒炒至粒粒分明，加埋森巴醬帶點辣， 十分開胃。.蝦夠晒新鮮大隻，食落爽口。.美祿爆炸 ($58)幾乎每台嘅客人都點嘅一杯飲品，濃郁的美祿加上美祿脆脆波同美祿夾心餅，面層灑上美祿粉，鍾意美祿的話千祈不能錯過。.斑斕薏米水 ($28)賣相沒有特別討好，因為覺得顏色嘅配搭有點古怪，但係飲落好清新，滿滿嘅薏米.
-A.T.A.S-📍銅鑼灣
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平時講起星加坡菜會諗起海南雞飯，今日去咗呢間餐廳先發覺星加坡菜都有好多唔同嘅選擇。A.T.A.S好多特式星加坡菜式，選擇多價錢合理，值得一試。.
麥片老虎蝦 ($188)新加坡的著名菜式，用上較大的老虎蝦，睇落整到菜好吸引。
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大量微甜的麥皮，口感酥香，滿滿地包住啖啖肉的老虎蝦，而蝦仲帶有蝦膏，食落更香濃。.
媽蜜雞 ($108)媽蜜Marmite是釀酒酵母提取物，除了煮雞外，仲可以用嚟煮蟹或者其他肉類。媽蜜雞外層帶點麥芽糖甜味，而裏面的雞肉就醃得好入味，咬落雞肉好嫩滑。加埋芝麻更香口，係大人細路都會鍾意嘅一道菜。
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叁岜炒飯 ($138)炒飯份量好大，而且材料十分豐富，有青口、魚蛋，魷魚和蝦等，旁邊仲有花生，墨西哥辣椒絲同叁岜醬。
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炒飯好有鑊氣，飯粒炒至粒粒分明，加埋森巴醬帶點辣， 十分開胃。
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蝦夠晒新鮮大隻，食落爽口。.
美祿爆炸 ($58)幾乎每台嘅客人都點嘅一杯飲品，濃郁的美祿加上美祿脆脆波同美祿夾心餅，面層灑上美祿粉，鍾意美祿的話千祈不能錯過。
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斑斕薏米水 ($28)賣相沒有特別討好，因為覺得顏色嘅配搭有點古怪，但係飲落好清新，滿滿嘅薏米
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