囍源古早蛋糕 (已結業)

囍源焙茶芋泥古早味蛋糕。古早味蛋糕風行了一段時間了，但我是第一次試呢。因為蛋糕份量太大了，一定要找朋友和家人一起分享。店家提供海量的口味配搭選擇，進店後簡直選擇困難症發作，最後選擇了推介的焙茶芋泥口味。蛋糕少油少糖，柔軟有彈性。邊角和底部有「黃金邊」和「黃金底」，質感會較蛋糕內部堅挺，但底部稍乾身。蛋糕焙茶味濃，芋泥濕潤，兩層芋泥夾層為蛋糕增添口感。不能說焙茶和芋泥的味道相當配搭，不過是挺新鮮的組合。這家的蛋糕體不錯不錯。