越萊 (廟街)

營業中

休息中

路過見到越南餐廳，梗係試吓啦。通常第一次試我會揀牛肉湯河，越簡單嘅越見真章。先講結論：呢碗牛肉湯河都幾唔錯、抵食又夠份量，會再幫襯，推！（我鍾意食越南牛肉湯河，會回頭既店好少）總體感覺係幾滿意，先講啲好嘅地方啦！首先，份量真係好足！牛肉有6至8塊咁多（我冇逐塊數，但食落就係多），食嘅時候真係覺得有誠意。河粉本身質地雖然偏厚身，但食落口感唔錯。味道方面，湯底雖然略鹹咗少少，但因為咁樣，飲落反而幾惹味，令人忍唔住多飲幾啖（偷偷諗吓會唔會有味精，但其實我分唔出 😂）。牛肉唔係肥牛，而係薄切牛肉片，但味道幾好，仲有奶香味，呢點真係幾意外！不過，牛肉片稍為偏厚咗啲，浸熟嘅時候會有少少過熟，口感有啲靭，但味道係加分嘅。最驚喜嘅係，呢碗湯河$52仲送埋杯熱菜蜜，性價比真係超高！比起隔離街賣$100一碗個間（之前打過劣評），呢度無論價錢定味道都贏晒，真係值得再嚟食。