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餐廳: 嘉麟樓
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2021-05-07 1664 瀏覽
嘉麟樓嘅月餅就食咗好多年,晚飯都係第一次幫襯,限聚令嘅關係我哋8個人要分兩張枱,而我哋兩張枱係隔咗一條走廊咁遠,傾唔到計個隻.....本來滿心期望去食,話晒係五星級酒店入邊嘅中菜應該都唔會差,頭盤叫咗呢兩個凍菜,無乜特別....正常味道.....皮蛋少少糖心,但又未去到好好味,但d薑醃得太甜個叉燒有啲瘦同鞋,食咗一啖已經唔想再食呢個蟹蓋我覺得全晚最好食嘅,外層脆卜卜 入面都有勁多蟹肉,味道適中😋魚翅釀雞翼,都係普普通通冇乜特別杏汁花膠湯👎🏻👎🏻👎🏻如果唔飲呢個湯都冇咁嬲,其實本身幾個餸嘅味道都好普通,飲埋呢個湯真係嬲咗!個湯一嚟到見到好足料花膠好大隻,本身覺得好開心,因為咁多料個湯一定好濃,但.....飲咗第一啖之後我哋8個人 兩張枱互相對望左一下,然後大家就問係咪覺得個湯有啲唔妥,咁我哋就叫個經理過嚟問佢點解個湯咁淡,嗰個淡係好似用杏汁粉溝咗好多水咁.....應該係話啲水有啲杏汁味,個感覺就係好寡、好似冇落肉去煲湯咁,然後我哋點都估唔到個經理話佢哋嘅食物係食原味,所以盡量都唔會落咁多調味,可能真係咁啦,不過我都識煲湯嘅,感覺上係一個冇落好多肉去煲嘅湯咁囉,而且呢個湯仲要五百幾蚊一位🙃
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嘉麟樓嘅月餅就食咗好多年,晚飯都係第一次幫襯,限聚令嘅關係我哋8個人要分兩張枱,而我哋兩張枱係隔咗一條走廊咁遠,傾唔到計個隻.....
本來滿心期望去食,話晒係五星級酒店入邊嘅中菜應該都唔會差,
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頭盤叫咗呢兩個凍菜,無乜特別....正常味道.....
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皮蛋少少糖心,但又未去到好好味,但d薑醃得太甜
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個叉燒有啲瘦同鞋,食咗一啖已經唔想再食
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呢個蟹蓋我覺得全晚最好食嘅,外層脆卜卜 入面都有勁多蟹肉,味道適中😋
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魚翅釀雞翼,都係普普通通冇乜特別
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杏汁花膠湯👎🏻👎🏻👎🏻
如果唔飲呢個湯都冇咁嬲,其實本身幾個餸嘅味道都好普通,飲埋呢個湯真係嬲咗!
個湯一嚟到見到好足料花膠好大隻,本身覺得好開心,因為咁多料個湯一定好濃,但.....飲咗第一啖之後我哋8個人 兩張枱互相對望左一下,然後大家就問係咪覺得個湯有啲唔妥,咁我哋就叫個經理過嚟問佢點解個湯咁淡,嗰個淡係好似用杏汁粉溝咗好多水咁.....應該係話啲水有啲杏汁味,個感覺就係好寡、好似冇落肉去煲湯咁,
然後我哋點都估唔到個經理話佢哋嘅食物係食原味,所以盡量都唔會落咁多調味,可能真係咁啦,不過我都識煲湯嘅,感覺上係一個冇落好多肉去煲嘅湯咁囉,而且呢個湯仲要五百幾蚊一位🙃
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呢個牛腩係蚊得幾林嘅,但個味道都係普通囉,好似五香牛肉味嘅杯麵
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嘉麟樓炒飯 算係全晚比較好食嘅嘢
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然後我要同你地介紹全晚最最最......好食嘅嘢“合桃” 👏🏻👏🏻😃
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成餐飯8個人食咗$10000, 由於真係好失望,我哋好快就食完轉咗場去第二度再食過🙂
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食