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2015-10-26
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跟文迪也很愛吃shabu shabu, 是晚就來到旺角雅蘭中心的牛気, 來一個和牛放題, 這才叫滿足吧. 星期四的晚上, 店子全場爆滿, 七時過後, 等位的人龍越來越長, 看來牛気的人氣很高呢.極上澳洲和牛牛肩肉放題 $378: 8.5分, 店子的選擇也不少, 這次選來的是極上澳洲和牛牛肩肉放題, 限時90分鐘, 所有項目皆是放題, 任飲任食.北海道昆布湯: 湯底選來北海道昆布湯, 吃shabu shabu, 還是傳統的昆布湯底最合宜, 當然, 店方也有不少帶點辣的湯底, 且看您是否愛吃辣吧.極上澳洲和牛牛肩肉: 當然由牛開始吃起, 這客極上澳洲和牛牛肩肉, 水準真的相當高, 雪花分佈平均, 肉質細嫩, 點上麻醬同吃, 大美味. 有食力的朋友, 要注意, 這客和牛是任食的, 回本無難度.特級美國豚腩肉 / 精選巴西雞腿肉: 除了牛, 也有豚肉跟雞肉. 特級美國豚腩肉切得夠薄身, 肉質肥美, 而精選巴西雞腿肉也有水準, 吃牛之餘, 不妨淺嚐一下.日本帆立貝 / 日本廣島蠔 / 日本魷魚 / 大海蝦 / 紐西蘭青口: 海鮮方面一共有五款, 第一輪來的時候每人一件, 可以吃完後才再決定那款值
極上澳洲和牛牛肩肉放題 $378: 8.5分, 店子的選擇也不少, 這次選來的是極上澳洲和牛牛肩肉放題, 限時90分鐘, 所有項目皆是放題, 任飲任食.
北海道昆布湯: 湯底選來北海道昆布湯, 吃shabu shabu, 還是傳統的昆布湯底最合宜, 當然, 店方也有不少帶點辣的湯底, 且看您是否愛吃辣吧.
極上澳洲和牛牛肩肉: 當然由牛開始吃起, 這客極上澳洲和牛牛肩肉, 水準真的相當高, 雪花分佈平均, 肉質細嫩, 點上麻醬同吃, 大美味. 有食力的朋友, 要注意, 這客和牛是任食的, 回本無難度.
特級美國豚腩肉 / 精選巴西雞腿肉: 除了牛, 也有豚肉跟雞肉. 特級美國豚腩肉切得夠薄身, 肉質肥美, 而精選巴西雞腿肉也有水準, 吃牛之餘, 不妨淺嚐一下.
日本帆立貝 / 日本廣島蠔 / 日本魷魚 / 大海蝦 / 紐西蘭青口: 海鮮方面一共有五款, 第一輪來的時候每人一件, 可以吃完後才再決定那款值得追加. 我的心水是肥美的日本廣島蠔, 入口無腥味. 大海蝦肉質爽口, 也有水準.
挪威三文魚刺身: 另外還跟上一客挪威三文魚刺身, 質感鮮嫩, 愛吃三文魚的朋友, 可以吃過夠呢.
蔬菜: 我當然要吃菜蔬, 這裡的選擇相當豐富, 包括有油麥菜, 白菜, 娃娃菜, 番茄, 翠玉瓜, 蘿蔔, 粟米, 南瓜, 芋絲, 蓮藕等等, 我就大手大手的吃鮮嫩的唐生菜, 一共吃了三大碟呢.
其他: 其他火鍋料還包括有芝心丸, 龍蝦丸, 芝士腸, 蟹柳, 獅子狗, 烏冬, 豆卜等等, 我們當然要來一客烏冬, 變成自家製的和牛烏冬.
沙律: 這邊還有沙律吧, 始終在這裡吃肉比較多, 吃吃沙律, 健康一點, 也好.
咖哩牛肉 / 和牛炒飯 / 壽司: 熟食方面的選擇就有咖哩牛肉, 和牛炒飯以及壽司等等, 當中的和牛炒飯炒得幾香口, 我跟文迪也合力吃了一大碗呢.
甜品: 跟其他同類型店子相比, 這裡的甜品選擇比較多, 當中包括有法式焦糖燉蛋, 泰式椰汁黑糯米, 紅豆麻糬, 香蕉冰卷, 爆谷, 棉花糖, 抹茶軟雪糕, 以及原味乳酪. 吃完shabu shabu, 最佳的甜品選擇當然是抹茶軟雪糕, 帶抹茶香, 透心涼.
飲品: 至於喝的方面, 有不少罐裝飲品, 熱茶供應, 我們的選擇, 當然是阿晴, 哈哈.
牛気的極上澳洲和牛牛肩肉放題, 每位$378, 已經包括任食水準甚高的澳洲和牛牛肩肉, 雪花分佈平均, 肉質細嫩, 點上麻醬, 人間美物, 另外還有不少海鮮選擇, 加上菜蔬, 甜品, 以及飲品, 回本無難度.
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