鵜舞

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呢期同FD行開D2個頭，有間日本野想試好耐，今日終於搵到個機會同佢 Try Try～首先試下店員大力推薦嘅岩手縣蠔食得出好新鮮，蠔身偏爽口，海水風味幾重，仲有少少回甘，啖啖肉好帶勁～跟住試埋蒸毛蟹。隻蟹SIZE都算幾大，打開都幾多膏，都有少少surprise。廚師細心開哂Ｄ腳方便享用，蟹肉份量夠食落好滿足，味道好新鮮，帶少少甜味，配埋專屬蟹醋相當好味～青蘋果麒麟啤，甜甜地易入口，好適合女仔～什錦壽司(10件)有飛魚子、拖羅等10種口味，壽司飯結實，魚生都夠新鮮。跟住落黎係燒物。雞腎串煙軔爽口，送酒一流～德島產阿波尾雞號稱第一地雞，雞翼燒到外皮酥脆，肉身夠厚又嫩滑，好食！西京燒鱈魚咬落油脂香滿溢，入口即化，食極都仲想再食。半生熟澳洲M5和牛肋眼煎香左個面，熟度岩岩好發揮到牛脂甘香。蘿蔔蓉、芥末同粗鹽配以兩種醬汁混合配搭，層次夠多又豐富，叫人欲罷不能。最後係牛肉烏冬。牛味好出，湯底夠濃郁，烏冬份量都適中，作為完結都唔錯。