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2018-09-07
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朋友住在深水埗早幾天相約一見就去了這間餐廳看上去平平無奇就像一間普通的火煱餐館一樣朋友就原來這裡每晚都爆滿我就抱著期待的心情進去試試這裡的餐牌製作不算精美但照片拍得極為吸引火煱其實是不能缺少肥牛所以招牌菜手切肥牛是必要點的也可以看一下是不是照騙下面的圖片是我拍的不是照騙肥牛脂肪比例均勻略嫌真的厚了一點但牛肉味真的很豐富完全不像僵屍牛肉除了招牌菜手切肥牛之外其他火煱配料就不太詳細說了因為一般火煱店都是外購回來能突顯火煱店的就只有手切肥牛和湯底這店另一個有名的是花膠雞湯底其實我有點擔心他們的經營成本花膠雞湯底材料充足原全不像外面用「水」火煱的餐廳有空會再來試試
早幾天相約一見
就去了這間餐廳
看上去平平無奇
就像一間普通的火煱餐館一樣
朋友就原來這裡每晚都爆滿
我就抱著期待的心情進去試試
這裡的餐牌製作不算精美
但照片拍得極為吸引
火煱其實是不能缺少肥牛
所以招牌菜手切肥牛是必要點的
也可以看一下是不是照騙
下面的圖片是我拍的
不是照騙
肥牛脂肪比例均勻
略嫌真的厚了一點
但牛肉味真的很豐富
完全不像僵屍牛肉
除了招牌菜手切肥牛之外其他火煱配料就不太詳細說了
因為一般火煱店都是外購回來
能突顯火煱店的就只有手切肥牛和湯底
這店另一個有名的是花膠雞湯底
其實我有點擔心他們的經營成本
花膠雞湯底材料充足
原全不像外面用「水」火煱的餐廳
有空會再來試試
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