新仙清湯腩咖哩專門店 (已結業)

身為米芝蓮小紅簿的粉絲，每年都會很期待米芝蓮給港澳區食店的成績表。新仙清湯腩是今年新打入車胎人美食的平民食店。 去年CNN美食榜推介的漢記清湯腩結業後，我失去了一個好就腳食清湯崩沙腩的好地方，好彩今年米芝蓮帶給了我一個新的。新仙的嘢食既選擇比我估計為多，有清湯腩、巴基斯坦咖哩、咖哩農夫包、番茄濃湯面，及不同的小食，當中有以清湯腩及咖哩類最好吸引。午膳時間來到，還是不要吃太多，試個清湯腩河粉算了，巴基斯坦咖哩飯留待下次。 清湯腩也細分崩沙腩、坑腩、爽腩，我最掛住以前銅鑼灣漢記的崩沙腩，一心打算叫崩沙腩河，但竟然崩沙腩、坑腩、爽腩都沒有，那麼我唯有食清湯腩河。 好在我的清湯腩也是半肥廋，軟硬適中，附送一件清甜的籮白，牛清湯底也充滿牛的鮮味。好食! 食到中途，聽聞崩沙腩、坑腩、爽腩登場了，所以估計每日崩沙腩、坑腩、爽腩出場的時間應該是下午兩點至兩點三左右。今天吃到的清湯腩暫時比不上漢記的崩沙腩，但當然這樣比較十分不公平，所以我期待下次再來新仙一定要吃到崩沙腩! 我覺得新仙也會很快成為我在油麻地的飯堂!