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2019-12-05
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友人介紹我來食生蠔，原來特價生蠔只限星期一至四，每隻$18，而且沒有數量限制！是日供應的生蠔有七款，店員說Pacific GEM口感較rich,如果喜歡海水味較重的，可選來自南非的Saldanha或原自法國的Fine de Claire。我與友人選了其中六款，蠔盤送上時陣容鼎盛。店員建議由肉厚肥美的Pacific GEM開始吃起，果然夠creamy。個人覺得Galiano蠔身較偏，但鮮甜有海水味。蠔盤整體質素不俗，難怪眼見每枱客人也食蠔。另一賣點是除了生蠔外，任何惠顧滿$200，就可以$38任飲house wine(紅酒、白酒）、啤酒和橙汁。平時食西餐點一杯酒已經超過$50，所以也是必點之選。首先點了一杯白酒配生蠔，易入口，帶微微果酸。吃畢生蠔，轉為點橙汁，能喝到橙肉。炭燒澳洲羊架9oz - 廚師煮調羊架的火喉恰到好處，羊架中心呈粉嫩色，肉質軟嫩多汁，非常出色的一道主菜。羊架以翠肉瓜、薯仔和南瓜墊底，調味不馬虎，我們連配菜也吃光。朱古力溶岩伴雲呢拿雪糕 - 一切開溶岩蛋糕，朱古力流心傾流而出，香濃而不膩，自家製出品不輸專門店。
是日供應的生蠔有七款，店員說Pacific GEM口感較rich,如果喜歡海水味較重的，可選來自南非的Saldanha或原自法國的Fine de Claire。
我與友人選了其中六款，蠔盤送上時陣容鼎盛。店員建議由肉厚肥美的Pacific GEM開始吃起，果然夠creamy。
個人覺得Galiano蠔身較偏，但鮮甜有海水味。蠔盤整體質素不俗，難怪眼見每枱客人也食蠔。
另一賣點是除了生蠔外，任何惠顧滿$200，就可以$38任飲house wine(紅酒、白酒）、啤酒和橙汁。平時食西餐點一杯酒已經超過$50，所以也是必點之選。
首先點了一杯白酒配生蠔，易入口，帶微微果酸。
吃畢生蠔，轉為點橙汁，能喝到橙肉。
炭燒澳洲羊架9oz - 廚師煮調羊架的火喉恰到好處，羊架中心呈粉嫩色，肉質軟嫩多汁，非常出色的一道主菜。
羊架以翠肉瓜、薯仔和南瓜墊底，調味不馬虎，我們連配菜也吃光。
朱古力溶岩伴雲呢拿雪糕 - 一切開溶岩蛋糕，朱古力流心傾流而出，香濃而不膩，自家製出品不輸專門店。
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