影片
更多
2024-08-01
376 瀏覽
一直聽聞過呢間好食，但從未試過。見完佢嘅廬山真面目後，令我瞬間愛上❤️😍🙌🏻。水母刺身🪼$88非常少見，晶瑩剔透，口感有點像海蜇頭，非常清爽，值得一試。鮮蟹肉粥 🦀 $168 （爆推🌟🌟🌟🌟🌟) 令人怦然心動💖一打開，感覺像斯文的淑女，材料靜躺於粥面上。一羹下去，長長的蟹腳、啖啖的蟹肉，海量的蟹籽，立馬浮出粥面😍。蟹味濃郁，搭配綿滑的白粥，鮮甜度爆晒燈🤩🤩蟹粉絕對不能不愛🙌🏻🙌🏻海膽炒飯 $238 （爆推🌟🌟🌟🌟🌟) 這個令我瞬間墮入❤️❤️愛河❤️❤️‼️ 喺橙紅色蟹籽及三文魚子上放了濃味的海膽😍，賣相絕對令你流晒口水。炒飯呈金黃色，炒得非常乾爽惹味，入邊還有帶子粒、香菇等配料，口感超級豐富，香氣四溢，每一啖盡是滿足。極尚鹽燒牛舌心 $128厚切，帶微微爐邊，非常香口。廚師功力十足，燒得耐會太韌，完成程度剛好，非常彈牙。黃金聖衣（數量限定）$48黃金聖衣即是炸雞皮，一上枱，我們兩眼發光🤩。雞皮係完整一整塊去燒，輕輕一咬，咔噻兩聲，像極了金黃色薄脆餅乾。陣陣雞香直上鼻腔，絲毫沒有油膱味及油膩感，真的要👏🏻👏🏻及👍🏻👍🏻。大蔥雞肉燒$48大葱非常香甜，雞肉外脆內軟，一啖咬開，充滿肉汁，真的不錯。
水母刺身🪼$88
非常少見，晶瑩剔透，口感有點像海蜇頭，非常清爽，值得一試。
鮮蟹肉粥 🦀 $168 （爆推🌟🌟🌟🌟🌟)
令人怦然心動💖一打開，感覺像斯文的淑女，材料靜躺於粥面上。一羹下去，長長的蟹腳、啖啖的蟹肉，海量的蟹籽，立馬浮出粥面😍。蟹味濃郁，搭配綿滑的白粥，鮮甜度爆晒燈🤩🤩蟹粉絕對不能不愛🙌🏻🙌🏻
海膽炒飯 $238 （爆推🌟🌟🌟🌟🌟)
這個令我瞬間墮入❤️❤️愛河❤️❤️‼️ 喺橙紅色蟹籽及三文魚子上放了濃味的海膽😍，賣相絕對令你流晒口水。炒飯呈金黃色，炒得非常乾爽惹味，入邊還有帶子粒、香菇等配料，口感超級豐富，香氣四溢，每一啖盡是滿足。
極尚鹽燒牛舌心 $128
厚切，帶微微爐邊，非常香口。廚師功力十足，燒得耐會太韌，完成程度剛好，非常彈牙。
黃金聖衣（數量限定）$48
黃金聖衣即是炸雞皮，一上枱，我們兩眼發光🤩。雞皮係完整一整塊去燒，輕輕一咬，咔噻兩聲，像極了金黃色薄脆餅乾。陣陣雞香直上鼻腔，絲毫沒有油膱味及油膩感，真的要👏🏻👏🏻及👍🏻👍🏻。
大蔥雞肉燒$48
大葱非常香甜，雞肉外脆內軟，一啖咬開，充滿肉汁，真的不錯。
每道菜也非常高質，是一間值得回訪的居酒屋，誠意推介大家。
想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。
#big_big_foodie #big_big_foodie食勻旺角
張貼
