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2017-04-10
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起初一黎到都幾失望 因為店員話當日無龍蝦包 無龍蝦沙律 果日又係假期所以都幾意外不過當日純粹因為準備唔切龍蝦鉗 如果交代得好d會食客感覺無咁怪不過點解我都介紹呢間餐廳呢 因為佢食物質素又真係可以挽回呢樣野 大家睇落去啦先黎一個法式龍蝦湯($58)本身期望不大 諗住都會比較咸 當暖下胃算 不過佢真係好出色 因為佢有好濃既龍蝦味 又唔會太咸 好啦算你啦之後叫左個薯條($28)大家share 薯條比較粗身 做到外脆內軟既效果 唔錯架 大家一路傾計一路食 好快就清曬 哈哈重頭戲黎啦 龍蝦意粉 ($168) 唔知係咪本身係應該有龍蝦鉗架呢？不過店員無講 如果真係無 龍蝦又得個頭（入面無肉）咁係有點失望既 不過值得讚既係 意粉個汁真係調得好好食呀 又唔會太咸 同埋汁既份量剛剛好 而且我轉左長通粉（等左20分鐘屋企人差唔多食曬先上）不過真係口感岩岩好 唔會太林 食得出大廚功架！總結 始終係新店 準備食材要留意返 同埋唔好咁孤寒啦 多d料先吸引到一班客仔哈哈 不過我都會比80分個大廚 個長通粉真係令我念念不忘 好想學整呢種口感呀
先黎一個法式龍蝦湯($58)本身期望不大 諗住都會比較咸 當暖下胃算 不過佢真係好出色 因為佢有好濃既龍蝦味 又唔會太咸 好啦算你啦
之後叫左個薯條($28)大家share 薯條比較粗身 做到外脆內軟既效果 唔錯架 大家一路傾計一路食 好快就清曬 哈哈
重頭戲黎啦 龍蝦意粉 ($168) 唔知係咪本身係應該有龍蝦鉗架呢？不過店員無講 如果真係無 龍蝦又得個頭（入面無肉）咁係有點失望既 不過值得讚既係 意粉個汁真係調得好好食呀 又唔會太咸 同埋汁既份量剛剛好 而且我轉左長通粉（等左20分鐘屋企人差唔多食曬先上）不過真係口感岩岩好 唔會太林 食得出大廚功架！總結 始終係新店 準備食材要留意返 同埋唔好咁孤寒啦 多d料先吸引到一班客仔哈哈 不過我都會比80分個大廚 個長通粉真係令我念念不忘 好想學整呢種口感呀
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