176
4
5
等級4
723
0
2020-11-14 146 瀏覽
今日帶朋友來到這日本餐廳吃飯,我喜歡這裏環境清幽,適合閒談,最重要的是這裏的食物很有質素。以往在這家餐廳我都是吃魚生飯,近日天氣轉涼,想吃熱的食物,於是我點了迷你黑毛和牛壽喜燒定食。這個定食非常豐富,包括了沙律,小砵,漬物,麵豉湯,甜品及餐飲。小砵的炸魚肉餅很香口,茶碗蒸雞蛋滑,沙律新鮮。迷你黑毛和牛壽喜燒以鐵鍋上枱,熱辣辣,和牛塊鋪在鍋面,半熟狀態,呈現漂亮的半紅狀態,以湯汁的熱力煮熟,賣相吸引。壽喜燒配以一隻生雞蛋,將其打成蛋液,用來沾牛肉吃。急不及待先試一塊和牛, 和牛塊的size大概是一隻女仔手掌的大細。鍋內合共有4塊。和牛牛油香氣撲鼻,油脂分布十分均勻,肉質鬆軟,入口即溶,牛油甘香,很好吃,沾上少許蛋液牛肉更加香滑。實在太好吃了令人一口接一口。另外,鍋內的蔬菜如金菇,冬菇及紹菜盡吸壽喜燒湯汁的精華,微甜口味湯汁佐飯一流。甜品是水信玄餅,啫喱的口感配上黑糖醬及黃豆粉,這個甜品不會膩喉,有清一清口腔嘅作用。
更多
今日帶朋友來到這日本餐廳吃飯,我喜歡這裏環境清幽,適合閒談,最重要的是這裏的食物很有質素。
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
以往在這家餐廳我都是吃魚生飯,近日天氣轉涼,想吃熱的食物,於是我點了迷你黑毛和牛壽喜燒定食。
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言

這個定食非常豐富,包括了沙律,小砵,漬物,麵豉湯,甜品及餐飲。小砵的炸魚肉餅很香口,茶碗蒸雞蛋滑,沙律新鮮。
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

迷你黑毛和牛壽喜燒
以鐵鍋上枱,熱辣辣,和牛塊鋪在鍋面,半熟狀態,呈現漂亮的半紅狀態,以湯汁的熱力煮熟,賣相吸引。壽喜燒配以一隻生雞蛋,將其打成蛋液,用來沾牛肉吃。
2 瀏覽
1 讚好
0 留言

急不及待先試一塊和牛, 和牛塊的size大概是一隻女仔手掌的大細。鍋內合共有4塊。和牛牛油香氣撲鼻,油脂分布十分均勻,肉質鬆軟,入口即溶,牛油甘香,很好吃,沾上少許蛋液牛肉更加香滑。實在太好吃了令人一口接一口。另外,鍋內的蔬菜如金菇,冬菇及紹菜盡吸壽喜燒湯汁的精華,微甜口味湯汁佐飯一流。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言

甜品是水信玄餅,啫喱的口感配上黑糖醬及黃豆粉,這個甜品不會膩喉,有清一清口腔嘅作用。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐