影片
更多
2021-05-23
22 瀏覽
之前來過翠林辣蟹舫吃它們最出名的避風塘炒蟹，非常回味，這次回訪就試試同樣都很受歡迎的黃金流沙蟹，用openrice平台訂位更可享8折優惠。點購任何一款蟹，即送半隻污糟雞(原價$188) )(送完即止)，至到5月31日黃金流沙蟹 $588蟹的外層是薄薄金黃色的咸蛋黃炸皮，還有大量咸蛋黃脆脆包圍整隻蟹，充滿香濃的蛋黃味，鹹香可口。蟹很大隻，蟹殻很脆身，用鉗一夾就很容易剝開，吃起來算方便，蟹鉗手掌般大隻，蟹肉豐滿，鮮甜爽口，更充滿水份不乾身，蟹蓋上的蟹膏都很香，古法污糟雞半隻 (送)雞肉切成小件，加入紅棗、枸杞、榨菜放在一大塊荷葉去蒸，所以很入味，雞肉很新鮮嫩滑，淡淡清香，配合爽口榨菜絲一起吃，口感豐富，美味可口，金桔醬燒骨 $128排骨陣陣焦香，肉厚軟腍，金桔醬濃稠，充滿濃郁的金桔果香味，濃濃的肉香配合香甜酸酸的金桔醬，很開胃拍蝦啫啫通菜煲／飛天通菜 $117熱騰騰的上枱，香氣撲鼻，翠綠爽脆的通菜加上蝦和蝦醬一起炒，很惹味，炒得很有鑊氣夠入味，通菜吸滿了鹹香蝦醬汁，風味十足
黃金流沙蟹 $588
蟹的外層是薄薄金黃色的咸蛋黃炸皮，還有大量咸蛋黃脆脆包圍整隻蟹，充滿香濃的蛋黃味，鹹香可口。蟹很大隻，蟹殻很脆身，用鉗一夾就很容易剝開，吃起來算方便，蟹鉗手掌般大隻，蟹肉豐滿，鮮甜爽口，更充滿水份不乾身，蟹蓋上的蟹膏都很香，
古法污糟雞半隻 (送)
雞肉切成小件，加入紅棗、枸杞、榨菜放在一大塊荷葉去蒸，所以很入味，雞肉很新鮮嫩滑，淡淡清香，配合爽口榨菜絲一起吃，口感豐富，美味可口，
金桔醬燒骨 $128
排骨陣陣焦香，肉厚軟腍，金桔醬濃稠，充滿濃郁的金桔果香味，濃濃的肉香配合香甜酸酸的金桔醬，很開胃
拍蝦啫啫通菜煲／飛天通菜 $117
熱騰騰的上枱，香氣撲鼻，翠綠爽脆的通菜加上蝦和蝦醬一起炒，很惹味，炒得很有鑊氣夠入味，通菜吸滿了鹹香蝦醬汁，風味十足
張貼
