麻辣香鍋

營業中

休息中

位於旺角的四川菜，地點就在朗豪坊附近一條街，十分便利。餐廳主打經典的川菜菜式，有冷盤、烤魚、香鍋、小炒等等，正宗川式味道。精美冷盤：口水雞雞件連骨帶皮，肉質嫩滑，配上紅油醬、花生粒及蔥花，十分開胃的涼拌小菜。鑊氣小炒：鮮椒雞雞粒及大量的青紅辣椒粒及花椒一起烹調，外層微微酥脆，鮮辣也很足。招牌香鍋： 口味：麻辣辣度：小辣配料：田雞、鴨血、豆皮、蓮藕仔、鯛魚片鍋底口味、辣度及配料都是自選，配料要選擇至少5款。乾鍋即叫即炒，配料分別有蔬菜類及肉類，配上香芹、大蔥、乾椒、花椒等香料，炒得很有鑊氣，色香味俱全。上枱時香氣撲鼻，鴨血大塊滑溜華；田雞及鯛魚片肉質爽彈。豆皮像是粉條，吸收醬汁精華；蓮藕仔增添爽口感。整體味道濃味，帶鹹香辣，很下飯的菜。