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2017-01-02 751 瀏覽
當年讀書既時候, 經常都會到陳根記, 成班同學無見一排, 都係想黎陳根記, 睇下仲有無當年既味道。可以見到門面都是食依舊,有住大排檔既風味,以前就仲有啤酒妹拎啤酒,依家就要自助出去拎啤酒飲品。麻甩雜會煲 - 在麻辣湯汁內, 有魚蛋,豆卜,豬紅,蝦,瀨尿蝦,豬腸,螺,麻而不辣,當中豆卜最為入味,一次過滿足曬,咩都有得食!送啤酒一流  開邊蝦不過不失,普普通通,反而蝦有點過火,肉質較林 芺蓉豆腐,豆腐打碎混合肉碎魚肉,再放入豆卜再炸,咬入去口感豐富。魚香茄子,茄子煮得入味,更帶有陣陣咸香味!Wasabi手撕雞,招牌菜,雞肉撕成絲,混合海"折"芝麻wasabi,口感細嫩,wasabi味一陣陣。蠔餅,新鮮炸好,不用加胡椒粉 魚露,都已經鮮味十足,香脆可口。腐乳炒通菜,最是普通都最考功力,此通菜不會太濕,腐乳粒都見唔到,可見炒得極通透入味!加分
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當年讀書既時候, 經常都會到陳根記, 成班同學無見一排, 都係想黎陳根記, 睇下仲有無當年既味道。可以見到門面都是食依舊,有住大排檔既風味,以前就仲有啤酒妹拎啤酒,依家就要自助出去拎啤酒飲品。麻甩雜會煲 - 在麻辣湯汁內, 有魚蛋,豆卜,豬紅,蝦,瀨尿蝦,豬腸,螺,麻而不辣,當中豆卜最為入味,一次過滿足曬,咩都有得食!送啤酒一流  開邊蝦不過不失,普普通通,反而蝦有點過火,肉質較林 芺蓉豆腐,豆腐打碎混合肉碎魚肉,再放入豆卜再炸,咬入去口感豐富。魚香茄子,茄子煮得入味,更帶有陣陣咸香味!Wasabi手撕雞,招牌菜,雞肉撕成絲,混合海"折"芝麻wasabi,口感細嫩,wasabi味一陣陣。蠔餅,新鮮炸好,不用加胡椒粉 魚露,都已經鮮味十足,香脆可口。腐乳炒通菜,最是普通都最考功力,此通菜不會太濕,腐乳粒都見唔到,可見炒得極通透入味!加分
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-12-29
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$183 (晚餐)