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2022-11-05
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»《ᴀ.ᴛ.ᴀ.s》.開店不久的星馬菜餐廳近日在ɪɢ不停被咖椰爆漿多士洗版位置正正在ᴊᴀᴍᴇs ʙᴏɴʙᴏɴ 隔壁 要走上一層樓梯 不在地面的 不過很容易辨認餐館由新加坡人主理，主打親民地道新加坡美食自助落單形式落單及取餐，餐具也是自助形式著名菜單有爆漿咖央多士、喇沙等.▹喇沙 $98
麵底可以在米粉/油麵/粗米粉裡面挑可以雙拼，筆者挑了油麵拼米粉湯底以椰漿，辣油做基底再添上蝦、魚蛋、豆卜、蛋、芽菜等配菜湯頭比想像中辣，不過好惹味不過筆者比較小食辣 對於我來說是超辣.▹辣椒板麵 $88這個麵底是預設的 用的是寬麵 有點像寬身的刀削麵，麵質掛汁旁邊的配料才是重點有豬肉碎、炸江魚仔、滷冬菇、流心蛋、炸蒜、菜心粒跟參巴醬辣椒建議先試一下放在一旁的參巴醬辣椒的辣度視乎個人口味再添加辣椒，這個辣度比喇沙更辣更惹味.▹咖椰爆漿多士 $68 最期待的咖央多士放在最後吃多士麵包體塗滿美祿粉 內裡則搽滿咖央、花生醬跟一大片牛油一口咬下去有多重滋味畢竟有一大片牛油，吃後是有一定罪惡感的.▹美祿奶茶▹咖啡
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開店不久的星馬菜餐廳
近日在ɪɢ不停被咖椰爆漿多士洗版
位置正正在ᴊᴀᴍᴇs ʙᴏɴʙᴏɴ 隔壁
要走上一層樓梯 不在地面的 不過很容易辨認
餐館由新加坡人主理，主打親民地道新加坡美食
自助落單形式落單及取餐，餐具也是自助形式
著名菜單有爆漿咖央多士、喇沙等
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▹喇沙 $98 麵底可以在米粉/油麵/粗米粉裡面挑
可以雙拼，筆者挑了油麵拼米粉
湯底以椰漿，辣油做基底
再添上蝦、魚蛋、豆卜、蛋、芽菜等配菜
湯頭比想像中辣，不過好惹味
不過筆者比較小食辣 對於我來說是超辣
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▹辣椒板麵 $88
這個麵底是預設的 用的是寬麵
有點像寬身的刀削麵，麵質掛汁
旁邊的配料才是重點
有豬肉碎、炸江魚仔、滷冬菇、
流心蛋、炸蒜、菜心粒跟參巴醬辣椒
建議先試一下放在一旁的參巴醬辣椒的辣度
視乎個人口味再添加辣椒，這個辣度比喇沙更辣更惹味
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▹咖椰爆漿多士 $68
最期待的咖央多士放在最後吃
多士麵包體塗滿美祿粉
內裡則搽滿咖央、花生醬跟一大片牛油
一口咬下去有多重滋味
畢竟有一大片牛油，吃後是有一定罪惡感的
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▹美祿奶茶
▹咖啡
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