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2014-07-11
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是日，輪到老爹決定飯局，少有建樹的他，又翻抄去天府人家。除了無言和無奈外，還能如何呢？老人家總是辦事不力的，沒有訂位。幸好，錯有錯著，可入座私隱度較高的廂房也。廂房除了一張大圓枱外，有數張四人枱，黃色牆身，煞是鮮神耀目。牆上那一幅水墨花鳥畫，更添一份的逸情雅緻和文藝氣息。服務仍然是殷勯有禮的，甫坐下即送上餐牌、熱茶和小吃香辣酥脆花生，並不時主動添加茶水。好濃味的老爹揀了午市川麵套餐$68，要了前菜手拍青瓜，主食一碗四川擔擔麵，以及是日糖水一碗。小妹試了少許，與上次大致一樣，只是這是香辣版。軟硬度適中的麵條沾滿濃味且香辣的醬汁，甫見湯面的油花，濃湯辣醬，已皺眉了，大熱天時，真的沒甚興趣再吃。 手拍青瓜酸酸鹹鹹的，蒜粒下得頗為重手，入口清爽、味濃且鹹。小妹揀了午市特式一人套餐$88，前菜要了香菜皮蛋豆腐，主菜酸豆角煎蛋配生煎醬肉包，還包了是日糖水一碗。酸豆角煎蛋金黃香脆，蛋香撲鼻，煎得極為鬆化好味。然而，酸豆角份量蠻多的，且帶鹹，咬下舌尖只感鹹香無比。若有白飯伴吃，情況或許會稍為緩和。奈何，小妹捨白飯和鮮肉小籠包不要，揀了鹹味突出的生煎醬肉包，自找「鹹」吃。 生煎醬肉包本身並沒有問題，包子
廂房除了一張大圓枱外，有數張四人枱，黃色牆身，煞是鮮神耀目。牆上那一幅水墨花鳥畫，更添一份的逸情雅緻和文藝氣息。
服務仍然是殷勯有禮的，甫坐下即送上餐牌、熱茶和小吃香辣酥脆花生，並不時主動添加茶水。
好濃味的老爹揀了午市川麵套餐$68，要了前菜手拍青瓜，主食一碗四川擔擔麵，以及是日糖水一碗。小妹試了少許，與上次大致一樣，只是這是香辣版。軟硬度適中的麵條沾滿濃味且香辣的醬汁，甫見湯面的油花，濃湯辣醬，已皺眉了，大熱天時，真的沒甚興趣再吃。
手拍青瓜酸酸鹹鹹的，蒜粒下得頗為重手，入口清爽、味濃且鹹。
小妹揀了午市特式一人套餐$88，前菜要了香菜皮蛋豆腐，主菜酸豆角煎蛋配生煎醬肉包，還包了是日糖水一碗。酸豆角煎蛋金黃香脆，蛋香撲鼻，煎得極為鬆化好味。然而，酸豆角份量蠻多的，且帶鹹，咬下舌尖只感鹹香無比。若有白飯伴吃，情況或許會稍為緩和。奈何，小妹捨白飯和鮮肉小籠包不要，揀了鹹味突出的生煎醬肉包，自找「鹹」吃。
生煎醬肉包本身並沒有問題，包子鬆軟，底部又煎得金黃香脆，包內醬肉餡滿滿的，又甚為香濃惹味。然而，配上酸豆角煎蛋同吃，真的無與倫鹹，不斷飲茶也無補於事了。
香菜皮蛋豆腐彷彿是整頓飯的救星，是沙漠中的一口清泉，入口嫩滑清香無比，豆香皮蛋香菜香，把染污了的味蕾徹底地洗刷了一番，讓味蕾為之一振。
最後送上的紅豆沙濃稠度適中，豆香且不太甜膩，不過，少了陳皮的甘香。
意猶未盡，且欲安撫受了傷的味蕾，故再要了一客的酒釀桂花小丸子$32。可惜，是日諸點不宜，這一道甜品也是失意之選。 酒釀桂花小丸子桂花味濃，酒釀糯米渣不少，惜酒味十分淡薄，質感偏濃稠，口感似湯羹多於糖水，小丸子又不太夠煙韌。
題外話/補充資料：
加一服務費，用了樓下派的$20的優惠券
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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