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2024-05-05
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AOAO 的前菜很有特色，用蔬果製成的麵條，外表剔透，口感爽脆，兼具開胃和健康的效果。另一道赤貝料理也非常精緻，赤貝包裹著香蔥和特調醬汁，鮮甜滋味在口中爆發。烤鰻魚一絕，視覺味覺雙重享受全晚的重頭戲是烤鰻魚，店員會即場用熱碳在面前把鰻魚皮烤至焦脆，視覺效果超夢幻。鰻魚皮吃起來香脆可口，魚肉質感彈牙，與一般即食鰻魚截然不同和牛三文治，口感和色澤俱佳份量十足，麵包烤焗至微脆，口感和灰黑色澤都非常融合餐廳的風格另外，我很喜歡餐廳的餐枱設計，灰黑拼色岩板配搭多種觸感，很有質感。AOAO 除了料理創意十足，視覺和味覺都令人留下深刻印象，加上餐廳的設計也非常有心思，是一間值得打卡和回訪的餐廳。(甜品抹茶芝士口味大讚！)（焦糖南瓜好特別，超夾食法）
另一道赤貝料理也非常精緻，赤貝包裹著香蔥和特調醬汁，鮮甜滋味在口中爆發。
烤鰻魚一絕，視覺味覺雙重享受
全晚的重頭戲是烤鰻魚，店員會即場用熱碳在面前把鰻魚皮烤至焦脆，視覺效果超夢幻。鰻魚皮吃起來香脆可口，魚肉質感彈牙，與一般即食鰻魚截然不同
和牛三文治，口感和色澤俱佳
份量十足，麵包烤焗至微脆，口感和灰黑色澤都非常融合餐廳的風格
另外，我很喜歡餐廳的餐枱設計，灰黑拼色岩板配搭多種觸感，很有質感。AOAO 除了料理創意十足，視覺和味覺都令人留下深刻印象，加上餐廳的設計也非常有心思，是一間值得打卡和回訪的餐廳。
(甜品抹茶芝士口味大讚！)
（焦糖南瓜好特別，超夾食法）
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