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2018-02-06
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呢日約左朋友上黎呢度開餐,決定要好好滿足一下近排好想食刺身既慾望呢日我地揀左坐喺壽司吧檯,咁就可以邊食邊欣賞師傅專注為我地製作食品既用心見到有廚師推介既日本空運刺身,我地就開始鎖定目標啦不過食刺身之前,我就order左一份之前食過覺得相當唔錯既“日本海萄葡蕃茄沙律”HKd$128+10%食完呢個清爽既沙律做前菜之後,我地就開始我地既刺身之路啦先點上一客“白子刺身”HKd$148+10%,白子姐係鱈魚既精巢,但食落唔腥亦無怪味,當中口感綿滑,調味帶酸開胃之後我地就一口氣嗌上左三款當日廚師推介既空運刺身“針魚”HKd$238+10%、“貝粒”HKd$388+10%同“活北寄貝”HKd$248+10%第一次食針魚,色澤清透既魚身食落甜而不膩而活北寄貝同貝粒就係爽而鮮,食完一整盤刺身都零負擔,唔會有膩口既罪惡感食完刺身都未夠喉,朋友仲提議嗌返客“特上十貫目”HKd$328+10%十款不同既壽司都好吸引呀,每件都新鮮誘人最後我地仲加埋呢份“特盛鰻魚”HKd$178+10%做熟食暖返個胃一整條肉厚肥美既鰻魚,入口嫩而無骨,邪惡得很但又令人欲罷不能咁一口一口接住食-有時就係要咁樣放縱下先可以平衡返
呢日我地揀左坐喺壽司吧檯,咁就可以邊食邊欣賞師傅專注為我地製作食品既用心
見到有廚師推介既日本空運刺身,我地就開始鎖定目標啦
不過食刺身之前,我就order左一份之前食過覺得相當唔錯既“日本海萄葡蕃茄沙律”HKd$128+10%
食完呢個清爽既沙律做前菜之後,我地就開始我地既刺身之路啦
先點上一客“白子刺身”HKd$148+10%,白子姐係鱈魚既精巢,但食落唔腥亦無怪味,當中口感綿滑,調味帶酸開胃
之後我地就一口氣嗌上左三款當日廚師推介既空運刺身“針魚”HKd$238+10%、“貝粒”HKd$388+10%同“活北寄貝”HKd$248+10%
第一次食針魚,色澤清透既魚身食落甜而不膩
而活北寄貝同貝粒就係爽而鮮,食完一整盤刺身都零負擔,唔會有膩口既罪惡感
食完刺身都未夠喉,朋友仲提議嗌返客“特上十貫目”HKd$328+10%
十款不同既壽司都好吸引呀,每件都新鮮誘人
最後我地仲加埋呢份“特盛鰻魚”HKd$178+10%做熟食暖返個胃
一整條肉厚肥美既鰻魚,入口嫩而無骨,邪惡得很但又令人欲罷不能咁一口一口接住食
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有時就係要咁樣放縱下先可以平衡返工勞勞碌碌既壓力
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