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2017-05-21
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好食的食物, 就是有一種叫人吃過返尋味的魔力, 要你久唔久就要去幫襯一下, 以解相思之苦這間 Day and Nite by Master Kama, 的食物就是有這種魔力海膽忌廉蟹肉意粉 $148, 用鮮海膽和真蟹肉煮出來的意粉 , 忌廉汁煮得creamy亦不會太杰身或過稀, 意粉沒有煮得過腍, 整体味道清新濃郁, 食落不失口感, 味道好有層次, 十分好味龍蝦芝士 Mac N Cheese $148, 香港餐廳好少有Macaroni and Cheese的, 在旺角更加難尋, 加上龍蝦之後變得更加有睇頭 , 芝士汁煮得夠濃厚又不會過份杰身, 通粉是粗身的, 吸了芝士汁味道好正, 配合了龍蝦的鮮味, 就是這種魔力吸引我, 一次又一次從老遠來食Mocha $38, 味道是比較一般, 對我來講是甜了一點, 咖啡味多一點會好一些
這間 Day and Nite by Master Kama, 的食物就是有這種魔力
海膽忌廉蟹肉意粉 $148, 用鮮海膽和真蟹肉煮出來的意粉 , 忌廉汁煮得creamy亦不會太杰身或過稀, 意粉沒有煮得過腍, 整体味道清新濃郁, 食落不失口感, 味道好有層次, 十分好味
龍蝦芝士 Mac N Cheese $148, 香港餐廳好少有Macaroni and Cheese的, 在旺角更加難尋, 加上龍蝦之後變得更加有睇頭 , 芝士汁煮得夠濃厚又不會過份杰身, 通粉是粗身的, 吸了芝士汁味道好正, 配合了龍蝦的鮮味, 就是這種魔力吸引我, 一次又一次從老遠來食
Mocha $38, 味道是比較一般, 對我來講是甜了一點, 咖啡味多一點會好一些
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