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2023-06-15
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🔺九品芝麻$218🔸三點刺身甘蝦、帆立貝和北寄貝都夠新鮮🔹炸物章魚燒2粒上面鋪滿木魚絲和紫菜絲，口感方面也QQ，不會軟軟的，味道不錯🔸白蜆/蝦/鮑魚/鮮魚片/大蜆大家只要根據桌面上的時間表去烹煮各種食材就可以，按對時間蒸爐就會自行調節火力和時間，非常方便易用全部食材都新鮮，特別喜歡銀鱈魚片，蒸煮後依然保持鮮嫩，而且油脂很多魚油香很重很香大蜆果然更彈牙，肉汁更豐富，非常鮮甜大蝦用竹籤串著，而且蝦肉很離殼肉質飽滿，很新鮮吃起來夠方便鮑魚非常新鮮超級大隻，不過起殼比較麻煩，需要點功夫和力氣，但是味道很棒口感很彈牙🔹美國肥牛/雞腿肉肥牛卷肥瘦適中，牛肉味重，入口即溶雞腿肉也很入味，肉質嫩滑🔸三寶丸墨魚丸很彈牙，QQ的牛丸真的爆汁卻不會太肥膩薑汁皮蛋貢丸很特別，薑味比較重能降低貢丸本身的膩感而且味道更突出🔹蔬菜拼盤🍜出前一丁麵底店員會加入鮮魚湯然後可以自行放入麵餅，不過感覺公仔麵和魚湯不是最搭，因為公仔麵經過油炸後還是會搶了魚湯的鮮味，建議選擇其他麵類🔺內務總管$288🔸三點刺身🔹炸物日式炸雞粒也令我意外，新鮮炸起還在冒煙，裡面的雞肉肉汁很多也嫩滑🔸白蜆/蝦/鮑魚/蟹（半隻）/元貝/時令海鮮/大
$218
🔸三點刺身
甘蝦、帆立貝和北寄貝都夠新鮮
🔹炸物
章魚燒2粒上面鋪滿木魚絲和紫菜絲，口感方面也QQ，不會軟軟的，味道不錯
🔸白蜆/蝦/鮑魚/鮮魚片/大蜆
大家只要根據桌面上的時間表去烹煮各種食材就可以，按對時間蒸爐就會自行調節火力和時間，非常方便易用
全部食材都新鮮，特別喜歡銀鱈魚片，蒸煮後依然保持鮮嫩，而且油脂很多魚油香很重很香
大蜆果然更彈牙，肉汁更豐富，非常鮮甜
大蝦用竹籤串著，而且蝦肉很離殼肉質飽滿，很新鮮吃起來夠方便
鮑魚非常新鮮超級大隻，不過起殼比較麻煩，需要點功夫和力氣，但是味道很棒口感很彈牙
🔹美國肥牛/雞腿肉
肥牛卷肥瘦適中，牛肉味重，入口即溶
雞腿肉也很入味，肉質嫩滑
🔸三寶丸
墨魚丸很彈牙，QQ的
牛丸真的爆汁卻不會太肥膩
薑汁皮蛋貢丸很特別，薑味比較重能降低貢丸本身的膩感而且味道更突出
🔹蔬菜拼盤
🍜出前一丁麵底
店員會加入鮮魚湯然後可以自行放入麵餅，不過感覺公仔麵和魚湯不是最搭，因為公仔麵經過油炸後還是會搶了魚湯的鮮味，建議選擇其他麵類
🔺內務總管
$288
🔸三點刺身
🔹炸物
日式炸雞粒也令我意外，新鮮炸起還在冒煙，裡面的雞肉肉汁很多也嫩滑
🔸白蜆/蝦/鮑魚/蟹（半隻）/元貝/時令海鮮/大蜆
半隻大蟹視覺上非常滿足，吃起來也是啖啖肉，還有蟹膏
元貝很新鮮，非常鮮甜
北寄貝熟食還是第一次，比生吃沒有那麼彈牙但味道更濃一些
🍡甜品 - 雪糕糯米糍
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