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2018-08-15
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晚上來到尖沙咀, 找了同學一齊食晚飯, 朋友推介來這間世界各地都有分店的素食印度菜。店員是印度人好細心介紹Menu, 細心得連餐牌也有中文說明。全素印度菜還是第一次嘗試, 層次和口感都好有變化和驚喜。值得一讚蕃茄湯, 有少少辣, 但意想不到好喝! 印度特色街頭拼盤 KP Chaat Plattet由多款小食組成, 包括特色乳酸扁豆球,孟買圓脆餅,印度鷹嘴豆圓脆餅,脆玉米小食。蔬菜切得超幼細, 配辣醬, 乳酪和酸甜醬, 一個拼盤配出三重口味, 絕對係開胃之選!乳駱番茄馬薩拉 Paneer Tikka Lababdar 經過減辣, 乳駱馬薩拉香料位十足, 配洋蔥烤餅, 烤餅食極都唔夠, 好想再加配!洋蔥烤餅 Onion Kulcha烤爐火力十足, 外皮乾身, 裡面軟熟!印度檸水 Fresh Lime Water點了咸和甜的混合版, 配微辣的馬薩拉, 解辣一流。肉汁印式炸白菜 Gravy Veg Manchurian 味道和中菜醬汁相若, 好想要碗白飯, 一齊食!餐廳環境舒適, 由落單到上菜, 店員好細心講解每一道菜, 食法和特色, 在尖沙咀食印度菜, 一樣可以走素食路線, 一樣可以別樹一格
全素印度菜還是第一次嘗試, 層次和口感都好有變化和驚喜。值得一讚蕃茄湯, 有少少辣, 但意想不到好喝! 印度特色街頭拼盤 KP Chaat Plattet由多款小食組成, 包括特色乳酸扁豆球,孟買圓脆餅,印度鷹嘴豆圓脆餅,脆玉米小食。蔬菜切得超幼細, 配辣醬, 乳酪和酸甜醬, 一個拼盤配出三重口味, 絕對係開胃之選!
乳駱番茄馬薩拉 Paneer Tikka Lababdar 經過減辣, 乳駱馬薩拉香料位十足, 配洋蔥烤餅, 烤餅食極都唔夠, 好想再加配!洋蔥烤餅 Onion Kulcha烤爐火力十足, 外皮乾身, 裡面軟熟!印度檸水 Fresh Lime Water點了咸和甜的混合版, 配微辣的馬薩拉, 解辣一流。肉汁印式炸白菜 Gravy Veg Manchurian 味道和中菜醬汁相若, 好想要碗白飯, 一齊食!
餐廳環境舒適, 由落單到上菜, 店員好細心講解每一道菜, 食法和特色, 在尖沙咀食印度菜, 一樣可以走素食路線, 一樣可以別樹一格!
蕃茄湯
$6
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印度特色街頭拼盤 KP Chaat Plattet
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乳駱番茄馬薩拉 Paneer Tikka Lababdar
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肉汁印式炸白菜 Gravy Veg Manchurian
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