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港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
34285545
營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
-
網上訂座服務暫停
招牌菜
食家推介
今日約左朋友食dinner大家都係素食愛好者就揀左印度素菜餐廳Kailash Parbat試下! 一入去餐廳就覺得我地無揀錯😎餐廳幾有格調 中間有個網板掛住唔同顏色餐具做裝飾建議如果想影合照既話 可以坐係附近既枱餐廳比我地想像中 大同闊落 環境好舒適我地邊吹水邊食野 唔覺唔覺就食左個半鐘! 🤭 個menu都好靚好靚🤩排版似本雜誌!主menu既語言係印度文同英文店員都好貼心 有另外俾中文menu我地!呢度既串燒唔係用竹簽拮住食物而係用竹筒上~~仲有附上薄荷醬我地分別試左兩個串燒💁🏽♀️Paneer Tikka(2 types) ($95)•雙重乳酪燒烤•橙色既芝士粒係加左紅辣椒醃而綠色既芝士粒就加左青辣椒醃個人鍾意青辣椒個粒多d 食到芝士本身既鹹香 亦都多左微微既草青味所以味道特別d豐富d!Do Rukha Khumb ($95)•印度粘土烤蘑菇串燒•第一眼覺得外型唔似蘑菇🤭原來係兩粒蘑菇夾埋一齊 中間釀左有香料味既芝士醬我覺得辣度偏向中辣點少少薄荷醬可以解辣!黎到印度餐廳當然要食Masala同Naan! 😋Paneer Tikka Lababdar ($85)•芝士蕃茄馬蕯拉•呢度既masala幾重香料味 辣度可接受~~濃稠程度 比我之前食過既masala厚身 口感都creamy d!另外入面都有4粒大粒既茅屋芝士!!Garlic Naan *Butter ($30@2pieces)•大蒜烤餅•呢度既Naan好脆身牛油味唔會喧賓奪主咁遮過蒜味~~因為有蒜味同牛油香 所以就咁食已經好好味!提提大家💁🏽♀️枱上既支裝水係收費既!Tap water就唔收費 可以問店員! 我地見一場黎到 當然要試下印度特飲😀Namkeen Pink Peru ($49)•番石榴特調•第一次飲辣味既野飲 好特別! 石榴既香味好清新🌿吞落肚個陣會feel到喉嚨有少少感覺 幾過癮!整體黎講💁🏽♀️我地對呢餐印度素菜幾滿意雖然係素菜 但係食物有質素 加上我地叫既食物咁岩都有芝士🧀所以食到捧住個肚走~~
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這間扎根在印度素菜餐廳，原來已經有50多年歷史；而且在世界各地包括美國、英國、葡萄牙、加拿大等都設有分店。餐廳爲處的萬事昌廣場不算難找，但由於是樓上餐廳難免有點難注意到。推門而進，餐廳裝潢寬闊簡潔，中庭有幅掛滿色彩繽紛的廚具裝飾物，把餐廳分隔成兩邊。每張桌都放有支裝礦泉水，好像有聽過關於這個的説法：因爲印度水源不乾净，一般高級餐廳都會提供支裝礦泉水給客人，猜是這個緣故所以把餐廳也把這個文化帶到香港，但這水當然要收費。如果不想飲用支裝礦泉水，也可以直接叫店員提供tap water。這道Paneer Tikka(2 types)中文譯名是印度粘土烤蘑菇串燒，Paneer是指印度乳酪或是芝士。這道素菜其實是把芝士拿去炸，再加上各種香料製成，芝士香濃，香料味道濃鬱細長。Bhaigan Masala 是加入Eggplant 的curry。咖喱汁加入了芝士使整體口感更加濃稠，色香味也更有提升。對於不太吃辣的我來説，這個咖喱的辣度也挺嗆口。印度咖喱就必須配上naan來吃，這次點的是butter naan，點著咖喱來吃更有滋味。壓軸的有Gobi Manchurian dry，這是一道將椰菜花包裹炸粉來炸，再裹上醬汁和一點點蔥花，其實味道有點和我們平常吃的一道廣東菜，但味道非常討好和惹味。Gobi Manchurian有dry 與gravy 可選，店員推薦我們選dry。雖然說是dry，但事實是帶醬汁，口感濕潤，這與我們既定印象中對dry的定義有少少分別，這道菜非常富有驚喜，非常推薦大家嘗試!整體而言，Kailash與香港大部分同等價位的印度餐廳相比，Kailash的擺碟與味道都更勝一籌，味道稍微有遷就香港人的口味微調得沒有那麼濃烈。吃完之後有種打破了我們對印度菜的既定印象。
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今天2:00 到， 冇電話book 位,只有walk in, 原來2：15 last order, 3:30 end. 馬上落單， 想吃素食，所以選擇vegan 食物。經女店員介紹， 點了以下食物。忘記此碟茄子咖哩是什麼名， 但唔太like, 因好咸。 是極咸， 重口味。因2碟咖哩， 要叫多碟飯送汁， 但碟飯又係咸。😐。 很難才吃完， 因太咸， 勁要飲水。印度食物咁咸的嗎？ 服務及環境ok, 但食物減咸會更好。（此屬個人意見， 如唔同意勿介意。）
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一次偶然既機會,朋友找到了這家不是太顯眼既素食餐廳在餐廳樓下大堂都是比較舊式既商廈,但當到了餐廳後,感覺就不同了.因為這裡的裝潢很現代,不像平時接觸到既印度餐廳.事關之前一直對印度餐廳印象都是比較舊式.不注重門面.比較懷舊但是次內進感覺很不一樣可能因為剛開門的關係,客人不多,就只有我們跟之後入黎兩枱客人今日我地都點了很多款菜,全部都是素食,這一個類似咖哩角既物體,皮較厚但裡面是咖哩煮豆既溶, 不過不失,可能因為不夠熱既關係,放久了就覺得皮很厚.不脆這個印度街頭小食拼盤,我個人就不是太懂得欣賞.可能因為味道真的很地道我沒有吃很多.如果不是很喜歡食印度菜既人唔好點呢個拼盤這個咖哩芝士很好吃 而後面既蒜香手抓餅是非常美味.這個磨菇串內夾了蛋黃溶我覺我幾特別,可以一試.唯獨不夠熱是要扣分.整體上都可以.
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美食達人推介的餐廳,一向有點鐘情異國香料獨特氣味的我,鋻於疫情的關係已有一年有多卻步於重慶大廈,有推介的一定要登門拜訪一下.店內環境整潔舒服,潔癖的人仕的佳音.回說食物方面,我點了2個starter, 但其實都几漏,可能因為有cheese的原因吧,所以各位朋友仔切勿多心叫多.Paneer Tikkla - 2种cheese 四四方方的,再燒焦一下個面,味帶咸香,喜歡的再沾上青草味的醬料,確實一绝,個人比較喜歡綠白色果粒青辣椒味的.Do Rukha Khumb- 燒烤菇仔中間配上cheese, 同 Paneer Tikkla 有DD相似, 其實可以兩者選其一.Bnaigan Masala-食印度野吾食 masala 有如入宝山空手回的感覺, 再配上naan, 清碟系必然發生的事情. 呢度D masala 香料味吾會太重 刚刚好, 成個body吾會太重身, 就好似一個印度少女在翩翩起舞,成件事冇得彈.呢一間餐廳我比9分!
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