龍亭

Lung Ting Teppanyaki
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等級4
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2025-07-09 0 瀏覽
一收工就上去🚇中環「龍亭」呢間樓上鐵板燒店🔥,雖然佢位處中環,但係只需要 $688💰 就可以歎盡有11道高質菜式🌟嘅廚師發辦鐵板燒餐!入邊採用咗🇯🇵日系淺色木嘅裝修風格🏮,客人可以選擇坐吧枱直擊👨‍🍳師傅即席表演!亦有大量座位可以舒適咁同一大班朋友用餐👫。一坐低我哋先叫咗個鱈魚乾🐟開吓胃,燒到脆卜卜嘅鱈魚乾條🤤配上沙律醬同埋七味粉🌶️,鹹香惹味到吮晒手指🤌!前菜有三文魚蓉他他🐟、三文魚頭軟骨漬昆布🌊同埋漬三色洋蔥🧅,鮮味大爆發💥,開胃一流。呢度嘅招牌沙律🥗幾吸睛,大大塊嘅煙三文魚卷住新鮮清爽嘅沙律菜🥬,頂部仲有黑魚籽✨,好香鹹鮮味。時令魚子醬生蠔🦪上邊鋪滿醬油漬三文魚籽🔴,入口充滿蠔同埋三文魚籽嘅鮮味🌊,係滿滿嘅海洋氣息💙。魚子醬蘭王溫泉蛋🍳入邊加咗白松露醬💫,配上鹹香鮮味嘅魚子醬✨,撈勻食香滑十足😋,高級感 Max💯!鐵板海鮮🔥每人可以揀兩款✌️,肉類可以揀一款🥩。日本元貝×虎蝦🦐:元貝煎到金邊焦香🔥,底部仲墊咗意大利小黃瓜🥒。虎蝦肉質爽彈💥又鮮味!白鰻×慢煮鮑魚😍:白鰻魚煎到皮脆肉化🐟,肥美甘香超好味🤤!鮑魚慢煮咗兩日⏳,咬落鮮味又軟嫩👌。🇯🇵宮城厚切黑豚扒🐖肉質好鬆化,外面又煎得好甘
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一收工就上去🚇中環「龍亭」呢間樓上鐵板燒店🔥,雖然佢位處中環,但係只需要 $688💰 就可以歎盡有11道高質菜式🌟嘅廚師發辦鐵板燒餐!



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入邊採用咗🇯🇵日系淺色木嘅裝修風格🏮,客人可以選擇坐吧枱直擊👨‍🍳師傅即席表演!亦有大量座位可以舒適咁同一大班朋友用餐👫。



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一坐低我哋先叫咗個鱈魚乾🐟開吓胃,燒到脆卜卜嘅鱈魚乾條🤤配上沙律醬同埋七味粉🌶️,鹹香惹味到吮晒手指🤌!



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前菜有三文魚蓉他他🐟、三文魚頭軟骨漬昆布🌊同埋漬三色洋蔥🧅,鮮味大爆發💥,開胃一流。



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呢度嘅招牌沙律🥗幾吸睛,大大塊嘅煙三文魚卷住新鮮清爽嘅沙律菜🥬,頂部仲有黑魚籽✨,好香鹹鮮味。



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時令魚子醬生蠔🦪上邊鋪滿醬油漬三文魚籽🔴,入口充滿蠔同埋三文魚籽嘅鮮味🌊,係滿滿嘅海洋氣息💙。



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魚子醬蘭王溫泉蛋🍳入邊加咗白松露醬💫,配上鹹香鮮味嘅魚子醬✨,撈勻食香滑十足😋,高級感 Max💯!



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鐵板海鮮🔥每人可以揀兩款✌️,肉類可以揀一款🥩。



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日本元貝×虎蝦🦐:元貝煎到金邊焦香🔥,底部仲墊咗意大利小黃瓜🥒。虎蝦肉質爽彈💥又鮮味!


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白鰻×慢煮鮑魚😍:白鰻魚煎到皮脆肉化🐟,肥美甘香超好味🤤!鮑魚慢煮咗兩日⏳,咬落鮮味又軟嫩👌。



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🇯🇵宮城厚切黑豚扒🐖肉質好鬆化,外面又煎得好甘香💛,十分之有鑊氣🍳!



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美國🇺🇸安格斯薄燒卷勁惹味😋,香嫩嘅牛肉包裹住炸蒜🧄同埋香蔥碎🌱,好甘香美味✨。



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黑松露海鮮炒飯🍚一上台就飄滿黑松露香氣🍄,炒飯粒粒分明✨,面頭除咗有隻蝦🦐之外仲鋪上飛魚籽同埋三文魚籽🔴,鮮味滿滿💯!



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菊花豆腐白麵豉🥣花膠湯用料十足👍,菊花豆腐⚪️盡顯師傅刀功🔪,白麵豉香鹹味道啱啱好✅,加埋花膠嘅鮮味💫,真係一流🌟。



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最後食埋甜品雪葩🍨,冰涼透心❄️,酸甜沖走油膩感🌀,真係完美嘅一餐🎉!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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