申、居酒屋 (已結業)

估唔到除咗有鐵板燒、壽司、刺身omakase ，原來仲有燒物都有廚師發板😲咁啱經過天后知道依間啱啱開業梗係要試吓，上到樓層開門中間有個吧枱，望到每個座位都比較歡堂，窗邊陽光折射好柔和令到環境舒適😍✨二重定食 蒲燒鰻魚·極黑牛小排先來個lunch set 二重有日式沙律、牛肉熬製嘅味增湯味道更鮮甜、茶碗蒸配料用咗乾瑤柱同埋冬菇帶出到海鮮嘅味道，蒸蛋更加軟滑鰻魚控嘅我一定會order鰻魚配極黑牛小排😍鰻魚燒兩邊微焦，保持到魚肉裡的魚油香味，肉質肥美好Juicy，牛小排燒至金黃色加上牛油喺面，裏面有牛肉嘅膻味，肉質保持到牛肉嘅嫩滑，外邊好香濃牛油味雙重味道，配埋個白飯大滿足😚✨免治雞肉棒自家製雞肉用火爐煎香兩邊金黃色😗點上日本豉油同日本雞蛋，橙色蛋漿沾上雞肉十級Juicy😍雞肉非常較滑，好想再encore🤩✨鹽斧燒鮑魚呢個秘製配方用咗昆布包住鮑魚在用粗鹽燒至裏便鮑魚全熟，入口軟綿綿鎖咗鮑魚嘅鮮味，如果佢有醬汁夾埋一齊食咁就perfect😍✨芝士豚肉卷 店員推介叫我試下，薄薄一層豚肉捲住芝士，燒好嘅豚肉外面香脆再灑上調味料更加提升左豚肉嘅香味，裏邊芝士慢慢流出嚟，好香濃✨😍✨巨峰乳酸梳打巨峰乳