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高質素的粵菜
2014-06-13 5703 瀏覽
海景軒提供地道的家常粵菜，傳統中式美食，店內裝潢雅緻，古色古香!!!當晚一於品嚐招牌菜:花雕蛋白蟹拑、龍皇白玉卷、鴛鴦糯米飯、生磨蛋白杏仁露、家鄉煎茶粿「鴛鴦糯米飯」分為三層，香脆可口，中層是令人無法抗拒的酥炸芋蓉，裡面藏了令人意想不到的咸蛋黃和豬肉，十分惹味。「龍皇白玉卷」上桌時，還以為是星級餐廳的fusion菜，七彩繽紛，賣相漂亮，大廚利用多款口感豐富的食材，堆砌出三層不同味道的菜式「花雕蛋白蟹拑」花雕酒味濃郁，以蛋配蟹拑，效果出奇的好。「家鄉煎茶粿」大廚把糯米做的茶粿煎香，使茶粿內的花生粒和豬肉粒更覺香口好食「蛋白杏仁露」濃濃杏仁清香，香甜潤滑，非常好味
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 海景軒提供地道的家常粵菜，傳統中式美食，店內裝潢雅緻，古色古香!!!
當晚一於品嚐招牌菜:花雕蛋白蟹拑、龍皇白玉卷、鴛鴦糯米飯、生磨蛋白杏仁露、家鄉煎茶粿
「鴛鴦糯米飯」分為三層，香脆可口，中層是令人無法抗拒的酥炸芋蓉，裡面藏了令人意想不到的咸蛋黃和豬肉，十分惹味。
「龍皇白玉卷」上桌時，還以為是星級餐廳的fusion菜，七彩繽紛，賣相漂亮，大廚利用多款口感豐富的食材，堆砌出三層不同味道的菜式
「花雕蛋白蟹拑」花雕酒味濃郁，以蛋配蟹拑，效果出奇的好。
「家鄉煎茶粿」大廚把糯米做的茶粿煎香，使茶粿內的花生粒和豬肉粒更覺香口好食
「蛋白杏仁露」濃濃杏仁清香，香甜潤滑，非常好味
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2013-11-02
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $800 (晚餐)