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2018-11-12
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今晚同朋友黎左呢間好精緻高質既台灣火鍋店晚餐,餐廳裝修好古典,連個鍋都特別過人,仲有海景位。湯底主打辣不過我地都怕辣所以點左東方美人同養生白鳯。2款湯底都好足料而且滋補,養生白鳯更加用左花膠烏雞等材料,就咁飲已經好正。野食方面都好有心思,松板豚肉成朵玫瑰咁好令!點少少蛋白先煮令肉質更滑,豬肉爽口而且肥得好均勻,好味。之後菠菠糖又係好得意,原來係豆皮菠菜卷,吸哂d精華好正。然後既杏香野菊又好精緻,用杏仁片做到菊花咁,入面係彈牙既花膠。最後每枱必叫既係呢盆好似花既菜籃!唔講仲以為係盆栽xd 菜都好新鮮爽口,加埋個湯底好味!飲品要左烏梅汁,整體呢度既食物好有質素,唔單只係相機食先,值得一試。
2款湯底都好足料而且滋補,養生白鳯更加用左花膠烏雞等材料,就咁飲已經好正。
之後菠菠糖又係好得意,原來係豆皮菠菜卷,吸哂d精華好正。
然後既杏香野菊又好精緻,用杏仁片做到菊花咁,入面係彈牙既花膠。
飲品要左烏梅汁,整體呢度既食物好有質素,唔單只係相機食先,值得一試。
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