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2023-10-13
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呢一晚我去咗大滾友打邊爐，呢間餐廳好受歡迎，好多人幫襯！食物質素真係唔錯，而且職員好nice!👍🏽💕招呼得好好，食得好開心😀首先，職員會比一個九宮格嘅調味料。其中一格係餐前小吃青瓜，呢個青瓜辣辣地非常之開胃😀之後職員會喺我哋面前幫我哋用滾水淥一淥啲碗筷，食得更加安心👍🏽😋❤️半隻花膠雞湯一$318湯底我哋揀咗花膠雞湯，半隻花膠雞嘅份量都超級多😍花膠好大片！職員會先滾起湯底，再幫我哋剪開花膠放入鍋。職員建議我哋先飲兩碗花膠湯先。啲湯好好飲呀😍飲完湯再自己放啲雞件入去。職員建議我哋煮3-5分鐘就食得，我哋煮耐咗，但啲雞依然好滑！😋❤️牛肉拼盤$418呢個拼盤份量都唔少！有唔同嘅牛肉部位。每個部位嘅牛肉肥瘦都好均勻，放入湯底淥一淥，好快就食得😋❤️大滾友雜菜拼盤$98呢一個拼盤有娃娃菜、油麥菜、粟米、金菇、芋頭、黑木耳、蓮藕片、萵筍、紫淮山同蕃茄，份量好多！😋😋洗得好乾淨。❤️伊比利亞橡果豬$168豬肉嘅紋理好靚，油脂分布平均，非常好食🤤❤️ 日本廣島蠔$98廣島蠔好新鮮，帶有海水鮮味😋❤️金屋藏嬌和牛丸$72(4粒)出面係蝦丸，入面係和牛，好特別呀！牛丸滑嫩，肉汁豐富😋❤️ 自家製竹蔗茅根$78竹蔗茅根
首先，職員會比一個九宮格嘅調味料。其中一格係餐前小吃青瓜，呢個青瓜辣辣地非常之開胃😀之後職員會喺我哋面前幫我哋用滾水淥一淥啲碗筷，食得更加安心👍🏽😋
❤️半隻花膠雞湯一$318湯底我哋揀咗花膠雞湯，半隻花膠雞嘅份量都超級多😍花膠好大片！職員會先滾起湯底，再幫我哋剪開花膠放入鍋。職員建議我哋先飲兩碗花膠湯先。啲湯好好飲呀😍飲完湯再自己放啲雞件入去。職員建議我哋煮3-5分鐘就食得，我哋煮耐咗，但啲雞依然好滑！😋
❤️牛肉拼盤$418
呢個拼盤份量都唔少！有唔同嘅牛肉部位。
每個部位嘅牛肉肥瘦都好均勻，放入湯底淥一淥，好快就食得😋
❤️大滾友雜菜拼盤$98
呢一個拼盤有娃娃菜、油麥菜、粟米、金菇、芋頭、黑木耳、蓮藕片、萵筍、紫淮山同蕃茄，份量好多！😋😋洗得好乾淨。
❤️伊比利亞橡果豬$168
豬肉嘅紋理好靚，油脂分布平均，非常好食🤤
❤️ 日本廣島蠔$98
廣島蠔好新鮮，帶有海水鮮味😋
❤️金屋藏嬌和牛丸$72(4粒)
出面係蝦丸，入面係和牛，好特別呀！
牛丸滑嫩，肉汁豐富😋
❤️ 自家製竹蔗茅根$78
竹蔗茅根都幾大支,大約係2人份量
通常打邊爐都會叫返枝，好清甜解熱👍🏽
❤️火焰焦糖豆腐花
見到呢個甜品，我哋都即刻心心眼😍
職員加入黃糖後就會點火🔥第一次見豆腐花可以咁玩😆熄咗火之後食又甜又滑,仲比平時嘅豆腐花多一份香味🤩
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