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2025-06-08
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📍 焚（油麻地）依家望落去只係平平無奇嘅一間日本屋酒屋‼️但係店主從外到內嘅裝修都係自己一腳一手包辦，啲枱都係自己燒焊，自己設計木紋，而且隔離仲連住一間酒吧，但係酒吧播緊歌，坐我哋居酒屋嘅客入都唔會聽到隔離好嘈吵嘅歌聲，只係一間房之隔，就係因為隔音做得好好🫶🏻唔會打擾得到專心食飯嘅食客！客人更加可以包場之外，仲可以喺隔離唱吓歌飲下酒 。得閒再過嚟食兩串串燒。店主真係好有心，全部用真材實料，冇花冇假既日本食材🎌而且每串串燒都係店主嘅心機之作🥢✨自家製餃子每日日包400隻左右，未必一定有幸可以食到，但如果食到，必定會上癮🩷多菜少肉既餡料，有椰菜、韮菜、豬肉，每日新鮮豬肉，我呢啲鍾意多菜少肉既人，煎得香口🥟✨日本燒豆腐皮脆內juicy，用真日本豆腐燒，唔會乾身，鎖住豆腐既汁係入面，真心推介🩷✨A4日本和牛串✨美國牛小排肉肉油脂豐富，一食落口好juicy，唔係牛油既口感，係肉肉汁既味道👅好邪惡🫣🫣🫣✨免治雞肉棒香濃雞肉加上粒粒的軟骨、口感香脆軟淋、大人細路都咁鍾意❤️✨三文魚、拖羅刺身厚切，鮮甜肥美，拖羅入口即溶，仲有專屬佢嘅醬汁，沾少少再加wasabi，咁突顯鮮味！三文魚脂肪分布好平均，食完仲有
📍 焚（油麻地）
依家望落去只係平平無奇嘅一間日本屋酒屋‼️
但係店主從外到內嘅裝修都係自己一腳一手包辦，啲枱都係自己燒焊，自己設計木紋，而且隔離仲連住一間酒吧，但係酒吧播緊歌，坐我哋居酒屋嘅客入都唔會聽到隔離好嘈吵嘅歌聲，只係一間房之隔，就係因為隔音做得好好🫶🏻唔會打擾得到專心食飯嘅食客！
客人更加可以包場之外，仲可以喺隔離唱吓歌飲下酒 。得閒再過嚟食兩串串燒。
店主真係好有心，全部用真材實料，冇花冇假既日本食材🎌而且每串串燒都係店主嘅心機之作🥢
✨自家製餃子
每日日包400隻左右，未必一定有幸可以食到，但如果食到，必定會上癮🩷多菜少肉既餡料，有椰菜、韮菜、豬肉，每日新鮮豬肉，我呢啲鍾意多菜少肉既人，煎得香口🥟
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✨日本燒豆腐
皮脆內juicy，用真日本豆腐燒，唔會乾身，鎖住豆腐既汁係入面，真心推介🩷
✨A4日本和牛串
✨美國牛小排
肉肉油脂豐富，一食落口好juicy，唔係牛油既口感，係肉肉汁既味道👅好邪惡🫣🫣🫣
✨免治雞肉棒
香濃雞肉加上粒粒的軟骨、口感香脆軟淋、大人細路都咁鍾意❤️
✨三文魚、拖羅刺身
厚切，鮮甜肥美，拖羅入口即溶，仲有專屬佢嘅醬汁，沾少少再加wasabi，咁突顯鮮味！三文魚脂肪分布好平均，食完仲有少少魚油喺個口嗰度浪下浪下😌
✨梨子酒
飲番杯日本當造梨子🍐水果酒，梨子味好濃郁，似甜甜哋既果汁，後勁帶岀少少酒味！
最後我哋仲食咗燒芝士🧀估唔到芝士係唔會喺個炭爐上面溶化，再配日本燒酒，估唔到有意外驚喜❤️
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