鮨一 (厚福街)

營業中

休息中

尖沙咀食飯，周圍都好多人，又想食日本料理，上openrice搵下有咩好食，就搵到呢一間，上去之前打電話去問有無位，幸好有位。三文魚刺身，厚厚的，新鮮肥美。迷你千層海膽飯，海膽排山倒海，甜甜的海膽味，入口即溶，飯粒分明。茶漬飯，配襯一絲絲紙菜及白芝麻，清清地帶出明太子的鹹香。大蜆肉質彈牙，我地一隻一隻不停地食，清得好快。沙律份量足，有蟹籽，青瓜絲，牛油果粒，生菜，拌勻之後，口感十足。壽司都好足料，你看吞拿魚蓉滿滿的，就知道除了賣相誇啦啦之外，亦可以填飽口腹之慾。