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2022-08-29
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Sakeh日本居酒屋🏮位於酒店嘅一樓居酒屋環境闊落，設有吧枱，晏晝有陽光從玻璃投射入嚟，空間感都幾大呀🌞今次我哋食日本清酒放題🍶自選前菜:自家制安康魚肝，魚肝不但沒有魚腥味，沾少少醬汁酸酸辣辣，反而食落幾開胃，兩片份量岩岩好胡麻菠菜蟹肉沙律🥗冷盤好新鮮，菠菜份量好多，而且拌麻醬食，好開胃呀！串燒各揀5款其中推介，大蔥雞肉串❣️一啖雞肉，一啖大蔥，雞肉嫩口多汁，大蔥乾脆少少辣少少咸，配合得唔錯。免治雞肉軟骨 可以話係必點之選！免治雞肉軟骨，燒到香脆可口，再沾上雞蛋既蛋黃同醬汁，令我回味無窮！燒鵪鶉蛋三粒鵪鶉蛋，經過師傅既燒烤再點上特製既調味粉，帶出到鵪鶉蛋既惹口之處，三粒真係唔夠喉，但點到為止啦蔥豬腩肉香口多汁，帶有少少脂肪，豬腩肉彈口入味，仲有燒到少少脆既蔥，仲無咁油膩感汁燒牛肋肉牛肋肉燒得岩岩好，再沾上醬汁，入口多汁，肉感十足主食揀咗燒飯團 - 飯團燒過之後，外脆內軟，十分香口，而且味道唔會太重，正好係串燒之後食用。紅豆白玉作甜品，紅豆🫘甜蜜的，口感綿滑清酒🍶品嚐咗獺祭45純米大吟釀，串燒佐酒，口感易入口，唔會太過濃烈👍🏻Sakeh尖沙咀天文臺圍5-9號寶軒酒店地下及1樓
居酒屋環境闊落，設有吧枱，晏晝有陽光從玻璃投射入嚟，空間感都幾大呀🌞
今次我哋食日本清酒放題🍶
自選前菜:
自家制安康魚肝，魚肝不但沒有魚腥味，沾少少醬汁酸酸辣辣，反而食落幾開胃，兩片份量岩岩好
胡麻菠菜蟹肉沙律🥗冷盤好新鮮，菠菜份量好多，而且拌麻醬食，好開胃呀！
串燒各揀5款
其中推介，大蔥雞肉串❣️
一啖雞肉，一啖大蔥，雞肉嫩口多汁，大蔥乾脆少少辣少少咸，配合得唔錯。
免治雞肉軟骨
可以話係必點之選！免治雞肉軟骨，燒到香脆可口，再沾上雞蛋既蛋黃同醬汁，令我回味無窮！
燒鵪鶉蛋
三粒鵪鶉蛋，經過師傅既燒烤再點上特製既調味粉，帶出到鵪鶉蛋既惹口之處，三粒真係唔夠喉，但點到為止啦
蔥豬腩肉
香口多汁，帶有少少脂肪，豬腩肉彈口入味，仲有燒到少少脆既蔥，仲無咁油膩感
汁燒牛肋肉
牛肋肉燒得岩岩好，再沾上醬汁，入口多汁，肉感十足
主食揀咗
燒飯團 - 飯團燒過之後，外脆內軟，十分香口，而且味道唔會太重，正好係串燒之後食用。
紅豆白玉作甜品，紅豆🫘甜蜜的，口感綿滑
清酒🍶品嚐咗獺祭45純米大吟釀，串燒佐酒，口感易入口，唔會太過濃烈👍🏻
Sakeh
尖沙咀天文臺圍5-9號寶軒酒店地下及1樓
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