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第二次黎「響 - Hibiki 日本燒肉」, 雖然收費係唔平, 但小編覺得都值回票價!😏 因為佢係主打海鮮、和牛燒肉嘅日式放題, 所提供嘅全部都係高級嘅日本和牛肉、豚肉, 2.5小時任食, 仲要有紅白酒、清酒、梅酒任飲, 絕對係可以飲飲食食返夠本!😂 星期日至四 (20:00前結帳離座) 成人$408/位、小童$198/位 (20:00後入座) 成人$458/位、小童HK$228/位 星期五、六、公眾假期及前夕 (20:00前結帳離座) 成人$448/位、小童$218/位 (20:00後入座) 成人$508/位、小童$248/位 星期一至日仲有優惠時段, 22:30之後,成人$388/位,仲免加一, 大胃王宵夜有好去處啦!😏 刺身好豐富, 有三文魚、甜蝦、油甘魚、帆立貝、八爪魚和海膽, 仲有生蠔添!😯 刺身款款都好新鮮!😍😍😍 三文魚、油甘魚都十分肥美,魚油脂香; 甜蝦甘甜嫩滑,帆立貝鮮味十足! 海膽入口甘香甜美,可見其用料新鮮! 可以伴着紫菜一起吃, 可惜生蠔有好大陣鐵銹味,唔係小編杯茶,🙊 除左海膽外,其他刺身全部都可
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第二次黎「響 - Hibiki 日本燒肉」,
雖然收費係唔平,
但小編覺得都值回票價!😏
因為佢係主打海鮮、和牛燒肉嘅日式放題
所提供嘅全部都係高級嘅日本和牛肉、豚肉,
2.5小時任食,
仲要有紅白酒、清酒、梅酒任飲,
絕對係可以飲飲食食返夠本!😂
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星期日至四
(20:00前結帳離座)
成人$408/位、小童$198/位
(20:00後入座)
成人$458/位、小童HK$228/位

星期五、六、公眾假期及前夕
(20:00前結帳離座)
成人$448/位、小童$218/位
(20:00後入座)
成人$508/位、小童$248/位

星期一至日仲有優惠時段,
22:30之後,成人$388/位,仲免加一,
大胃王宵夜有好去處啦!😏

刺身好豐富,
有三文魚、甜蝦、油甘魚、帆立貝、八爪魚和海膽,
仲有生蠔添!😯
刺身款款都好新鮮!😍😍😍
三文魚、油甘魚都十分肥美,魚油脂香;
甜蝦甘甜嫩滑,帆立貝鮮味十足!
海膽入口甘香甜美,可見其用料新鮮!
可以伴着紫菜一起吃,
可惜生蠔有好大陣鐵銹味,唔係小編杯茶,🙊
除左海膽外,其他刺身全部都可以Encore,正喎!
刺身
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刺身
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生蠔
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海鮮拼盤
是日款式包括北海道蟹腳、牛油帶子、海老等,
北海道蟹腳都幾清甜,
牛油帶子好大隻呀!鮮甜味美,
海老都幾大隻,都算厚肉爽彈,
其中蟹腳、海老仲可以無限追加!👍🏾
小編仲淋左飲品部嘅日本清酒係燒海鮮時吊一吊味😂,鮮味更突出~
牛油帶子
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海鮮
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放題可以食到和牛,真係好高質!😎
有label介紹,等foodie可以比較下肉質嘅分別,真係好貼心!
🌟推薦❗️澳洲和牛西冷、胸腹和牛肉眼
雲石般細緻嘅油花紋理,
筋肉間帶網狀嘅細小脂肪,
肉香軟嫩,入口即溶~😋

🌟推薦❗️美國牛肋骨
比其他澳洲嘅和牛肉更肥美,肉質更有嚼勁!

🌟推薦❗️米澤三元豚西冷
豚肉本身就比普通豬肉瘦,
肉質更纖細,入口軟嫩有彈性,肉味香甜不膩!👍🏻

🌟推薦❗️骨付雞肉腸
肉質爽而香,佐酒就最啱啦!

🌟推薦❗️七味豚拖羅(豬頸肉)
調左味嘅豬頸肉鹹香惹味。
米澤三元豚西冷
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澳洲和牛西冷、胸腹和牛肉眼
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美國牛肋骨
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手羽(雞翼)
本身無咩調味,
不過勝在好大隻,自行調味就得啦!

雞軟骨串
雞軟骨串
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南瓜、有機金菇、雞脾菇、菠蘿🍍片
南瓜、有機金菇、雞脾菇、菠蘿🍍片
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其他日本🇯🇵料理如沙律、天婦羅、炸物都有,
選擇都算多樣化~
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出品不錯,全部都新鮮炸起!👍🏾
🌟推薦❗️榴槤炸彈、芝士年糕

甜品方面,
有少量蛋糕、mousse,
當然唔少得Mövenpick雪糕、Fruttato Gelato意大利雪糕、雪條,Dreyer’s雪條,
選擇好多呀!☺️
甜品
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甜品
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最重要嘅係,
叫得「響」,梗係少不了酒水,仲要係任飲架!😍
呢一點係小編最鐘意!😎
清酒
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紅白酒、日本、啤酒、清酒、梅酒和柚子酒都有,
最真材實料嘅清酒、梅酒,
仲有原包裝放係隔離用以証明!👍🏻
唔飲酒,仲有汽水、果汁等。
飲品
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飲品
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