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港鐵佐敦站 A 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28865528
附加資料
每張檯有免費充電器
營業時間
今日營業
17:30 - 02:00
星期一至日
17:30 - 02:00
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯 支付寶 微信支付
座位數目
140
其他資料
Wi-Fi
深夜營業
酒精飲品
泊車
電話訂座
加一服務費
當面支付
食評 (120)
等級4 2018-10-18
210 瀏覽
自從上次來過之後,一直念念不忘,諗起高級的燒肉放題,總會諗起響。門面已經好令人期待。闊落舒適的座位上,係擺放整齊的餐具,同埋多種不同口味的醬料。出面熱辣辣,先去雪櫃揀杯冰凍飲品。再來一杯熱茶,三款茶包都各有特色。朋友仔係識飲之人,佢就去咗揀選配襯唔同燒肉的美酒。我就負責睇吓當晚的各種美食。再點個冰涼的螺肉開開胃。說時遲那時快,新鮮又豐富的刺身拼盤已經呈上。刺身好有光澤,而海膽係新鮮的金黃色,油甘魚又夠晒肥美。至於海鮮拼盤,今晚一樣有我最愛的喜之次。鮑魚同翡翠螺都好吸睛。先將海鮮輕燒,再加入清酒,可以令到海鮮的鮮味更加突出。鮑魚夠晒厚肉,翡翠螺就彈牙有鮮味。新鮮蝦有成隻手掌咁大,而幾款蔬菜都幾fresh。至於肉類,同樣咁有睇頭,頭盤當中已經有齊最受歡迎的八款肉類。可以先淺嘗,再追加自己最喜歡的味道。雞肉腸表面燒得脆脆,有點像台灣香腸的味道,好惹味。燒喜之次就能夠迫出豐富的魚油,夠晒養顏。至於牛肉,高級的和牛當然唔會令到我哋失望啦!牛肉的脂油十足,而且味道好濃郁,我哋都忍唔住encore。除咗刺身、海鮮、燒肉外,店內亦都有熟食無限量供應。值得一讚的是,天婦羅都好出色,香脆得來冇油臆味,絕對唔俾日式居酒屋的單點美食失色。飲飽食醉的一夜,但價錢相當實惠。貪心的我倆,諗尾仲享用埋甜品,實在大滿足! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
放題真係令人有愛有恨,愛係因為一個價錢就可以食到多款美食,唔需要理價錢,一定可以吃過飽,恨就係因為食物的品質真係令人成疑,好多時都係因為款式種類夠多,而令質素參次,而且食量不足的話,真係有時放題就變得唔抵了!但今次去到呢間響-Hibiki 日本燒肉食過之後,就真係好有信心介意俾朋友去食,因為真係性價比十分值得!那天跟男友去完尖沙咀試婚紗之後,就去8:30PM果場,原來間野就開係我公司附近,真係好方便呀!平日晚上8點前埋單,一位價錢$408(另收加一),而我就係之後果場就係一位價錢$458(另收加一),可享2.5小時和牛放題,主打日式燒肉之餘,仲有其他日式料理~店舖位於2樓,上到去樓底都幾高,佈置好有日式風味,環境光猛整潔,座位之間都唔會太迫,而每個座位都有獨位的抽煙系統,唔會令燒肉搞到成間店都充滿油煙味~這裡以放題形式為主,跟大部份的放題一樣,枱上備有厚厚的點單紙,款式特別多,燒肉方面就有牛、雞、豬肉等選擇,仲有各式海鮮~而其他日式料理,分別有刺身、壽司、手卷、沙津前菜、燒物、炸物、小食、其他日本鍋物、飲品及甜品等,全部都係任食!最特別一樣就係呢度有得任食紅酒白酒,去過咁多間放題都係第一次見~加錢仲可以任飲嘉士伯啤酒添~仲有任食MOVENPICK雪糕,真係加分位呀!仲有個小雪櫃擺放幾款甜品,全部都幾精緻~首先就送上一大碟刺身拼盤,海膽不是任食的,其他都可以之後再點叫,刺身都十分新鮮嫩滑,唔好以為放題的海膽就好腥,佢好新鮮,入口即溶,是高質的食材!之後就到燒肉拼盤,和牛的種類都很多,而我自己要喜歡就係和牛西冷,牛味濃郁,唔洗加咪都好夠味~職員都周不時行到身邊睇下我地燒成點,會從旁作出提示~和牛多汁易咬開,真係好高質的和牛!另外仲有一碟海鮮係可以燒,仲有一人一隻飽魚添,食材都好新鮮~燒成的鮑魚都好彈牙爽口,牛油扇貝都好大隻,好淋身入味!最後就梗係唔少得租品時間啦~我地一人食左兩盒MOVENPICK!而飲品方面我地就飲得唔係好多,揀左呢兩款比較少見的梳打飲品都唔錯呀~如果唔飲得凍飲,佢地仲有各式花茶提供架!呢一餐真係好滿足! 繼續閱讀
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等級4 2018-10-09
2106 瀏覽
一早都知道呢間燒肉舖好難book,由上個月book到下個月都未必食得到!今日終於係中秋節翌日食到呢一間燒肉,好開心,好有期望亦好彩冇令我失望。呢度嘅款式可以話係包羅萬有,有成50款,想食刺身可以喪點,想食燒肉又可以慢慢燒,仲有健康嘅蔬菜同埋窩物,啱晒三心兩意嘅我。只係睇佢嘅燒肉拼盤就知道佢別出心裁,裏邊有多達七款唔同嘅肉食,骨付豬肉腸雖然有時都會食到,但係呢度燒到金黃色,而且香脆非常,加小小醬汁,別有另外一番風味,好彩呢款肉仲可以任點!刺身方面有我鍾意食嘅海膽,唔腥唔臭,仲有帶子、吞拿、甜蝦等等,下面配上乾冰擺設,七彩顏色嘅刺身,加上日本獨有的海澡作伴碟,賣相更為吸引。仲有幾款窩物可以選擇,當然要試吓呢度嘅活動因為真係好滑溜!另外可以加多個清湯豆腐鍋,豆腐鍋裏面有埋雜菜而且熱辣辣飲埋啲湯都好香甜。呢度環境又唔會太多油煙,同朋友都食得幾舒服,出邊又有任飲嘅清酒、紅酒同白酒,愛酒之人千祈唔好錯過。結帳嘅時候每人只係$500,可以食150分鍾,都叫做合理。不得不提,仲有任食雪糕,正。 繼續閱讀
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等級4 2018-10-08
1416 瀏覽
身邊既朋友都食過哂 個個都讚不絕口 今日一早book定 開頭仲好驚山竹會打到今日好彩最後順利食到 原本約左6pm 打完風d野多到😱 打黎話要遲點到諗住點都會唔滿意 點知職員非常之好禮貌 🤭響 既設計都係走和風 簡單 乾淨 一見到響 我仲係會諗起又純又滑既whisky 重點係 一出lift口 就有Movenpick雪糕未食正餐 已經諗定轉頭要食咩味望左兩眼 發現有好多種口味😱茶都有好多種 隔離仲有紅白酒tim 重點係佢擺哂d茶包出黎 食食下燒肉 唔夠味可以加茶包 好貼心 未食燒肉先食刺身set 燒肉店既剌身set 都應有盡有成版海膽俾你😱😱 鮮到呢 之後就係 海鮮拼盤 樣樣海鮮都大大隻架 仲配埋清酒係隔離 俾你清酒煮螺同蠔我居然見到 喜之翅 唔理大條細條 但佢俾左3條 非常驚喜 仲可以自己慢慢燒好甜好香😍😍😍燒完海鮮燒肉 最鐘意佢有貼心小牌仔等你記住自己鍾意既部位清酒 更加有誠意 一辛口一甘口 配合唔同客人口味👍🏼👍🏼無論配燒肉定刺身都冇問題😀😀 繼續閱讀
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等級4 2018-10-06
1441 瀏覽
長周末假期將至,如不出外走走,必備節目定是留港消費和飲飲食食。據為食探子回報,近日發現一處日式和牛燒肉放題,甚具競爭力,今晚決定去刺探軍情,一試餐廳實力。就是位於佐敦白加士街的嚮,招牌和電梯前的裝飾很吸睛。雖然食客很多,但餐廳勝在樓底高,加上抽氣系統夠力和冷氣充足,所以不覺得太嘈,和沒有油煙味,加分。這裡的梅酒/ 柚子酒 /清酒都是任飲的。罐裝飲料都是在任飲之列。第一時間巡視雪糕櫃和甜品櫃,有我鐘情的movenpick雪糕和榴槤雪糕,雙眼頓時發亮🤩🤩🤩。未開始食其他食物前,先食榴槤雪糕為開胃小食,非常美味😍。刺身拼盤 - 有海膽、帶子、吞拿魚、甜蝦、三文魚、八爪魚、臘魚。份量十足,用料新鮮。海鮮拼盤 - 有大蝦,蠔、鮑魚、翡翠螺、還有我喜愛的一夜干喜之次。海鮮非常鮮甜,不需再加額外調味。👍。肉類 - 有雞翼、骨付雞肉腸、七味豚拖羅(豬頸肉)。彈牙有咬口,豚拖羅加七味粉醃制,尤其惹味。是夜放題焦點 - 澳洲和牛胸腹、澳洲和牛肉眼、澳洲和牛西冷、美國牛肋骨、澤三元豚西冷。每一塊肉都色澤鮮明,大小厚薄一致適中,脂肪與肉之間有雲石紋,顯示脂肪分佈平均,燒出來的肉嫩滑有肉味,肉汁豐富,食材新鮮。燒烤完畢,再追加益力多雪條和雪糕做甜品。大滿足😋。然後再來一客美顏玫瑰花茶,完美結束是日放題。飲飽食醉,回家做豬睡一睡,人生一樂也💕。 繼續閱讀
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