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2020-11-29
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每次家庭聚會，首選都會想起神燈海鮮酒家吃他們的廣東菜。二次光顧，想試的菜式實在太多，所以這次便點了上次未吃過的，質素依然沒有令人失望。點了一味海鮮，三聖芝脆焗龍蝦。分量驚人的龍蝦非常大大隻，而且焗到金黃的芝士，非常吸引！龍蝦肉很厚肉，肉質爽口又鮮味十足，和鹹香的芝士非常搭！ 神燈小炒王。看似普通，但卻很有驚喜的菜式。材料豐富，有豬板筋、油炸鬼、四季豆、馬蹄、腰果、蝦乾。小炒鑊氣十足，而且不同食材有不同的風味和口感，惹味又送飯。蟹肉菠菜豆腐盒。賣相吸引不止，味道和口感都是一流。層次分明，面頭有蟹肉羹和蟹子，下面則有菠菜和滑溜的炸豆腐。整體味道不會很重口味，但卻很鮮味，非常好吃。梅菜蒸菜心。雖然是比較家常的菜式，但這裏的菜心真的很新鮮很清甜，配上甜甜的梅菜，味道豐富不少。最後還有甜品贈送，以清新花香的桂花糕作結也很不錯。
二次光顧，想試的菜式實在太多，所以這次便點了上次未吃過的，質素依然沒有令人失望。
點了一味海鮮，三聖芝脆焗龍蝦。
分量驚人的龍蝦非常大大隻，而且焗到金黃的芝士，非常吸引！龍蝦肉很厚肉，肉質爽口又鮮味十足，和鹹香的芝士非常搭！
神燈小炒王。
看似普通，但卻很有驚喜的菜式。材料豐富，有豬板筋、油炸鬼、四季豆、馬蹄、腰果、蝦乾。
小炒鑊氣十足，而且不同食材有不同的風味和口感，惹味又送飯。
蟹肉菠菜豆腐盒。
賣相吸引不止，味道和口感都是一流。層次分明，面頭有蟹肉羹和蟹子，下面則有菠菜和滑溜的炸豆腐。
整體味道不會很重口味，但卻很鮮味，非常好吃。
梅菜蒸菜心。
雖然是比較家常的菜式，但這裏的菜心真的很新鮮很清甜，配上甜甜的梅菜，味道豐富不少。
最後還有甜品贈送，以清新花香的桂花糕作結也很不錯。
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