活一鮮

營業中

休息中

Item: 活一鮮
Rating: 4
Author: chuloveat

Katsuisen

272 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

12033

西環

$101-200

日本菜壽司/刺身烏冬串燒少鹽少糖食店

188

資訊:
餐廳:	活一鮮

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

chuloveat

等級4

165

西環小店都算多,但高質又唔貴既都冇幾多間,呢間有點屋酒屋feel既日本野,值得一讚!北海道生食白粟米唔係周圍都有得食,呢到直頭成本價咁上下,老實!仲幾新鮮,食落清甜冇渣,唔錯!薄切鱆紅魚刺身, 係油脂冇咁重既魚,食落偏爽口,食得出好新鮮,而且一點都不貴!清酒煮蜆好大碗,隻隻蜆都好平均地大隻,好鮮甜又完全無沙, 湯底係屬於偏濃個隻,我自己就幾鍾意,係必食推介!網燒牛扒好香口,仲幾juicy,一般D餐廳一係會燒到乾哂一係就太熟好un,但呢個完全冇,燒得剛剛好。送酒一流,呢到都有D唔同款既酒,啤酒sake都有,價錢都合理,好可惜今日唔飲得酒,下次有機會都要黎chill下。另外個櫻花蝦餅有點驚喜,雖然成大舊炸物但一點都唔油,又唔會好大舊粉,咬開都真係啖啖都有櫻花蝦係入面,足料!總括黎講呢個價錢食到呢個質素仲要係西環,真係超值,絕對係一間值得回頭既小店!

西環小店都算多,但高質又唔貴既都冇幾多間,呢間有點屋酒屋feel既日本野,值得一讚!

北海道生食白粟米唔係周圍都有得食,呢到直頭成本價咁上下,老實!仲幾新鮮,食落清甜冇渣,唔錯!

薄切鱆紅魚刺身, 係油脂冇咁重既魚,食落偏爽口,食得出好新鮮,而且一點都不貴!

清酒煮蜆好大碗,隻隻蜆都好平均地大隻,好鮮甜又完全無沙, 湯底係屬於偏濃個隻,我自己就幾鍾意,係必食推介!

網燒牛扒好香口,仲幾juicy,一般D餐廳一係會燒到乾哂一係就太熟好un,但呢個完全冇,燒得剛剛好。送酒一流,呢到都有D唔同款既酒,啤酒sake都有,價錢都合理,好可惜今日唔飲得酒,下次有機會都要黎chill下。

另外個櫻花蝦餅有點驚喜,雖然成大舊炸物但一點都唔油,又唔會好大舊粉,咬開都真係啖啖都有櫻花蝦係入面,足料!

總括黎講呢個價錢食到呢個質素仲要係西環,真係超值,絕對係一間值得回頭既小店!