醉胡爐 (已搬遷) 新店位置

火鍋店真係食唔少，呢一間位於尖沙咀 嘅一間火鍋店叫做醉胡爐 ，佢係走比較高檔嘅路線， 佢嘅裝修格局都唔同一般嘅火鍋店或者酒樓， 感覺都比較high grade， 今次就試下佢嘅限量 乳鴿花膠湯底， 個湯底真係幾足料成隻乳鴿上面亦都有魚翅不過就唔知真定假嘅魚翅喇， 個湯又真係幾好飲非常濃郁 ，火鍋嘅食物係三點形式， 我就叫咗一個羊肉片，一個手打黑松露芝心牛丸（呢個好食，好醬爆）， 一個鵝腸同埋一個牛骨髓， 雖然啲嘢食唔係平，不過質素都有番咁上下，而且份量都足夠，質素不錯的！