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2019-06-04
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朋友好喜歡食蟹,所以帶我嚟到銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心地庫的「蟹慶」擦餐全蟹宴。全蟹宴套餐包括有前菜、漬物盛,鉢碟小料理,蟹及精選四刺身,蟹肉蒸蛋,燒松葉蟹柳,吸物,蟹肉海之幸丼及甜品,非常豐富,在衆多食物中,我最喜歡以下五款食物。先來「蟹肉海之幸丼」,魚生粒粒配上蟹肉壽司飯, 的確很鮮甜,啖啖海鮮味,好美味。跟住是「燒松葉蟹」,燒得剛剛好,蟹肉多而且夠曬鮮甜,果然好新鮮及優質。蟹及精選四刺身,有三文魚,帶子,蝦及生魚片,加上蟹腳刺身,原汁原味,鮮甜無比。還有甜品,賣相很美,朱古力作為盆栽造型,美觀又不太甜,很不錯。最後我個人喜歡蟹肉蒸蛋,很重海鮮味,雞蛋清香,而且材料十足,食飽令人有暖笠笠我感覺。
全蟹宴套餐包括有前菜、漬物盛,鉢碟小料理,蟹及精選四刺身,蟹肉蒸蛋,燒松葉蟹柳,吸物,蟹肉海之幸丼及甜品,非常豐富,在衆多食物中,我最喜歡以下五款食物。
先來「蟹肉海之幸丼」,魚生粒粒配上蟹肉壽司飯, 的確很鮮甜,啖啖海鮮味,好美味。
跟住是「燒松葉蟹」,燒得剛剛好,蟹肉多而且夠曬鮮甜,果然好新鮮及優質。
蟹及精選四刺身,有三文魚,帶子,蝦及生魚片,加上蟹腳刺身,原汁原味,鮮甜無比。
還有甜品,賣相很美,朱古力作為盆栽造型,美觀又不太甜,很不錯。
最後我個人喜歡蟹肉蒸蛋,很重海鮮味,雞蛋清香,而且材料十足,食飽令人有暖笠笠我感覺。
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