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餐廳: 銖記海鮮飯店
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2017-11-26 3328 瀏覽
一直以来跑马地都是个宝地,旺中带静加上各种美食,非常适合居住。今天到养和医院探病,刚好到附近希望吃点地道香港菜,姝记就你啦!陈旧的餐牌,不太干净的环境简直就是香港熟食中心的写照,这么多年依然十年如一日还是有一定伎俩的。天气开始冷先来一碗鸡炖翅。非常浓郁,用料十足,价钱更是平民化才$68一碗,非常抵食。接下来椒盐九肚鱼的椒盐做的非常好,不过采用的九肚鱼好像原材料一般,后悔没有叫椒盐鲜鱿。蔬菜要了啫啫唐生菜煲,除了偏油之外味道还是相当不错的,火候把握的很好。最后是招牌蒜香骨,选用了比较肥的排骨来做,非常香口,味道不错,说是招牌也不为过。由于只有两个人没法尝试他们的另一招牌菜风沙鸡,只能下次来再试了。平均每人$190,以吃的东西和质量来说算是物有所值了。
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一直以来跑马地都是个宝地,旺中带静加上各种美食,非常适合居住。今天到养和医院探病,刚好到附近希望吃点地道香港菜,姝记就你啦!
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陈旧的餐牌,不太干净的环境简直就是香港熟食中心的写照,这么多年依然十年如一日还是有一定伎俩的。天气开始冷先来一碗鸡炖翅。非常浓郁,用料十足,价钱更是平民化才$68一碗,非常抵食。
$190
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接下来椒盐九肚鱼的椒盐做的非常好,不过采用的九肚鱼好像原材料一般,后悔没有叫椒盐鲜鱿。
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蔬菜要了啫啫唐生菜煲,除了偏油之外味道还是相当不错的,火候把握的很好。
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最后是招牌蒜香骨,选用了比较肥的排骨来做,非常香口,味道不错,说是招牌也不为过。由于只有两个人没法尝试他们的另一招牌菜风沙鸡,只能下次来再试了。平均每人$190,以吃的东西和质量来说算是物有所值了。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$190 (晚餐)