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餐廳: 銖記海鮮飯店
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了《少鹽、少糖、少 • 確幸》餐飲聯盟,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.fhb.gov.hk/cn/our_work/feh/rssf.html

電話號碼
25749937
營業時間
今日營業
11:15 - 13:30
17:00 - 00:00
星期一至日
11:15 - 13:30
17:00 - 00:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯
座位數目
150
其他資料
酒精飲品
泊車 詳細介紹
電話訂座
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
子母蝦 仙鶴神針 風沙雞 菜膽翅 雞敦翅
食評 (151)
簡單小菜有鑊氣,今次特登過嚟食過鮑魚,老實講味道不及罐頭鮑魚,每款菜式細細碟,可以叫多幾個餸,廚房出菜都好快,如果經過開可以試吓,但唔使特登過去了😂,平均分我比70 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2022-01-25
568 瀏覽
路過隨意吃個快午餐,店員熱情拉客招待入座,入座後才知道是銖記《豉汁蒸鯇魚》周圍望望,眼見很多食客都點了蒸魚套飯,我也趁高興點了蒸魚配是日例湯。蒸鯇魚份量不少很抵食。而且質素不錯,鯇魚鮮味,豉汁咸淡適中,難怪很多食客都點蒸魚。《叉燒炒蛋》熱辣辣上枱,蛋炒得夠滑,但蛋香不濃,叉燒普普通通,整體是可想像的味道。重點是大大份,絕對是飽肚之選。 繼續閱讀
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等級1 2021-10-01
1050 瀏覽
我地一行10人,分開兩張枱,每枱5人,一坐低已經係落單個人(應該係老細)面前討論每碟餸分兩碟上,咁就大家可以叫多d唔同種類既餸。到正式落單我地都講到明話係每個餸分開兩隻碟上,問佢做唔做到,佢話做到冇問題。點知到最尾埋單佢每個餸x2,我地問返佢,佢就一好惡咁話我地做唔到嫁,就走開左,留返我地係埋餐個dee到俾錢。我地總共10個人,當中有一個係細路,有8個後生,得其中3個係後生仔。每枱得5個人,有咩可能每枱會叫9個餸加一隻風沙雞?最尾埋單收錢個deedee話係溝通出左問題,我地同個落單個人確認哂,分兩個碟上做唔做到,佢話冇問題幫我地一碟餸分開兩隻碟上。最尾我地俾左雙陪價錢。錢唔係好大問題,係處理手法令顧客體驗感覺好差! 繼續閱讀
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等級4 2021-09-08
932 瀏覽
位於跑馬地這個黃金地段,有一個熟食中心,當中有一間隱世食店,真心推介👍🏻實在好有驚喜💖這晚係平日嘅晚上,都坐無虛席,就知道有好多捧場客🎊先來小食,黃金涼瓜🫑配搭新穎,有創意,連平日唔食涼瓜嘅我,都覺得好好味👍🏻椒鹽鮮魷🦑好邪惡,但越邪惡越好味🤣魚翅🍲真材實料😍😍😍牛油煎鮑魚🦪很欣賞咁樣嘅烹調方法,原來係太子爺嘅作品,鮑魚香脆肉厚,很有口感😋子母蝦🦐蝦內混合了魚肉/帶子,有豐富層次感,驚喜之作🦐豉椒炒蜆🧆大大碟,好入味,無沙⬅️好重要😊風沙雞🐓招牌菜👍🏻雞肉好嫩滑,香脆,必食推介燒汁一口牛🐮一口一啖牛肉,牛肉固然係好味,連配菜都炒得好香口。小炒皇都好有特色✅香煎胡椒餅🧂胡椒味重,啱晒鍾意食辣嘅朋友今天晚餐真係好豐富😋好滿足💖令人回味 繼續閱讀
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等級1 2021-08-10
963 瀏覽
和朋友一起係到吃晚餐,叫左幾個餸,個質素全部都勁高質。最鐘意的是風沙雞。中式炸雞往往好難做好在皮脆加肉嫩,而在平價代表中,我認為第一。吃得出它唔是直接生炸,但它完全無overcook,反而在兩者間取得完全平衡,無阻它美味。全餐飯的主角。牛油煎鮑魚和黃金苦瓜都是上乘之作,鮑魚的軟乘托牛迪和蛋黃的罪惡,齒頰留香。黃金苦瓜也是一流的下酒菜。食物質素高,價格合理。家庭聚會和與朋友把酒言觀佳地。離屋頗遠,但會吃過返尋味。 繼續閱讀
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