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2020-03-16
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週末進行了偽日本之旅, 行完驚安就過隔離THE ONE食柚子拉麵. 因為已經三點幾, 店舖內唔多人, 我選左個望住廚房既位, 廚房用左到頂玻璃, 感覺很乾淨, 加上呢間麵店新開不久, 地方同食具都非常新淨, 比其他拉麵店濶落，加上樓底高，感覺很舒服，仲可以而望住師傅煮野。如日本拉麵店, 門口有自助落單機, 可用信用卡或電子支付, 叫左招牌柚子鹽味拉麵($98), 一口甜甜酸酸的柚子, 加上雞味湯底, 十分清新, 不是其他日本沾麵的濃厚湯底, 麵底是我喜愛的幼麵, 幼麵可以沾到更多湯底. 配料有叉燒、半熟蛋半隻、紫菜、味筍. 再叫埋柚子青檸梳打$38, 柚子全餐絶配。如果想飽肚一點, 可以加自家餃子或炸雞, 還可叫即制豚肉/炸雞/軟殼蟹包 , 可以日本風一番
如日本拉麵店, 門口有自助落單機, 可用信用卡或電子支付, 叫左招牌柚子鹽味拉麵($98), 一口甜甜酸酸的柚子, 加上雞味湯底, 十分清新, 不是其他日本沾麵的濃厚湯底, 麵底是我喜愛的幼麵, 幼麵可以沾到更多湯底. 配料有叉燒、半熟蛋半隻、紫菜、味筍. 再叫埋柚子青檸梳打$38, 柚子全餐絶配。
如果想飽肚一點, 可以加自家餃子或炸雞, 還可叫即制豚肉/炸雞/軟殼蟹包 , 可以日本風一番
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