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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至四
12:00 - 16:30
18:00 - 22:00
星期五至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
*最後落單時間:21:15
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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❰阿夫利拉麵❱ 豚骨鹽味拉麵 🍜📍尖沙咀彌敦道100號The ONE 2樓 i.t orange forest內呢間阿夫利係我第三次光顧,頭兩次都係揀最招牌嘅柚子🍊塩/醬油,印象唔錯,屬淡麗風格,柚子香味帶黎不少記憶點,配雞骨湯,今次就試試佢嘅豚骨湯啦!香味 (4.5/5)可能我一早冇睇Menu張圖睇得夠清楚,原來呢款麵係配黑蒜🧄油。有黑蒜油,當然香味撲鼻,而叉燒嘅焦香味亦應記一功,好香。湯 (4/5)豚骨嘅味道其實並唔係好似一蘭d豚骨湯咁煲到咁濃郁,不過正好同鹽味結合到,取得味道上嘅平衡點,呢吓係好嘅。另外鹹度算剛好,如果主打淡麗風的話,我認為鹹味仲有稍稍下調嘅空間。黑蒜油嘅量都唔少,食得過癮不過油膩感稍稍偏重。麵條 (4/5)全粒小麥粉造成嘅麵條,直身,口感好,爽口又有韌性。最難得係,佢個湯夠熱之餘,個麵係由頭爽到尾,唔會話浸到腍左。配料 (4/5)豬叉燒都係最傳統嘅五花肉卷式叉燒,味道,香味同口感都非常好,焦香味正好同黑蒜互相配合。溏心蛋偏淡,冇點刻意調味,接近係水煮蛋咁,不過吸左d鹽湯食上來都還好 。木耳,青蔥同紅薑絲嘅量洽到好處,由頭食到尾都有清爽口感。雖然阿夫利唔係我嘅首選,但係往往每過一排都會想食返碗,因為佢風味清新討好,份量稍偏少不過如胃口不大嘅時候食就剛好。
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羽根豚肉餃子($58)-味道都機新鮮。且皮薄。餃子醬汁都夠酸微微。配搭上餃子的確唔錯。有6件所以喺小食份量。跟餐就有三件。佢哋嘅柚子味拉麵幾特別。湯底都好清。自助點餐機係門口。環境非常優雅,因為對正尖沙咀。而且商場入便shopping方便。
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拉麵🍜-柚子甘露沾麵,醬汁清新,麵條爽口彈牙,不太鹹,不油膩。小食-章魚燒🐙嘅醬汁係蛋沙律醬,好特別。餐廳😋-自助下單,出餐快,員工友善有效率,地方整潔。
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有時去東京想食都好多人排隊,次次都冇食到。尖沙咀呢間有時都要等一陣,等嘅時間唔長可以接受。點咗柚子鹽味拉麵,加小食(炸豚肉餃子)同飲品(玄米茶)套餐$158。柚子味真係幾清新,個人不嬲鍾意唔係太鹹嘅拉麵,呢款真係啱晒。另外麵嘅質地順滑有咬口,唔錯👍🏻餃子外脆,肉質鮮嫩👍🏻
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同朋友嚟尖沙咀行街,條街真係好熱,頂唔順行入The One食下午茶。行過見呢間餐廳清清靜靜可以傾下計,朋友又想食拉麵。我哋各自點咗一個自選拉麵組合再加多一個甜品,食物味道ok,小食同甜品幾好,環境靜靜哋都幾舒服。唐揚炸雞,雞肉又熱好嫩,個醬都好味。炸豚肉餃子,少食餃子嘅我都覺得唔錯。柚子醬油拉麵。豚骨鹽味拉麵,細細磅。太熱要飲啤酒。日式豆腐甜甜圈,上面好似係肉桂粉,好軟熟。日式豆腐甜甜圈配柚子醬,呢個口味大眾化啲。
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