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2018-11-30
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同老公係朗豪坊買完轉季既衫，就用openeice搵附近餐廳醫肚，貪呢間一出門向右直行就係，方便又就腳。入到去好驚訝，裝潢好靚，勁有去左日本食高級餐廳既感覺，被安排入座吧枱。吧枱前放左是日推薦既海鮮，我最初仲以為係模型嚟睇梗餐牌個時，侍應送上免費小食~年紀大左，習慣叫個沙律食下~蟹籽、蟹柳都好多，唔會淨係得青瓜絲～三文魚腩壽司+金目鯛壽司，師傅會係魚生上𠝹幾刀，壽司飯已經調味同加左適量芥末～味道拍得住係日本食過既！大蝦天婦羅，有3隻大蝦、青椒、蕃薯，粉漿唔厚，炸到剛好，蝦外脆內軟～呢個老公叫既串燒活鰻，我最初以為係涷肉店買到個種薄薄好平既鰻魚，一咬就知完全係兩回事！呢串真係活鰻切出嚟燒先會係甘厚既口感同鮮甜～好好食～好似漢堡甘，用大黑菇夾住鵝肝嚟燒，邪惡油膩既鵝肝，用菇既甜嚟平衡，幾創意既食法～最初想叫磯煮鮑魚，侍應推薦我地叫呢個南非活鮑魚話一樣都係$78，但鮮味好多架。侍應真係無介紹錯，鮑魚以柚子鹽調味燒到啱啱好，唔會死韌，好食！呢個松葉蟹膏多士仲邪惡過鵝肝，濃郁味濃既蟹膏佐脆多士，雖然有點膩但停唔到口～係香港第一次食到甘正既蟹膏，唔使飛去日本啦！食左太多濃味野，追加個玉林蘋果雪䓃解下
入到去好驚訝，裝潢好靚，勁有去左日本食高級餐廳既感覺，被安排入座吧枱。吧枱前放左是日推薦既海鮮，我最初仲以為係模型嚟
睇梗餐牌個時，侍應送上免費小食~
年紀大左，習慣叫個沙律食下~蟹籽、蟹柳都好多，唔會淨係得青瓜絲～
三文魚腩壽司+金目鯛壽司，師傅會係魚生上𠝹幾刀，壽司飯已經調味同加左適量芥末～味道拍得住係日本食過既！
大蝦天婦羅，有3隻大蝦、青椒、蕃薯，粉漿唔厚，炸到剛好，蝦外脆內軟～
呢個老公叫既串燒活鰻，我最初以為係涷肉店買到個種薄薄好平既鰻魚，一咬就知完全係兩回事！呢串真係活鰻切出嚟燒先會係甘厚既口感同鮮甜～好好食～
好似漢堡甘，用大黑菇夾住鵝肝嚟燒，邪惡油膩既鵝肝，用菇既甜嚟平衡，幾創意既食法～
最初想叫磯煮鮑魚，侍應推薦我地叫呢個南非活鮑魚話一樣都係$78，但鮮味好多架。侍應真係無介紹錯，鮑魚以柚子鹽調味燒到啱啱好，唔會死韌，好食！
呢個松葉蟹膏多士仲邪惡過鵝肝，濃郁味濃既蟹膏佐脆多士，雖然有點膩但停唔到口～係香港第一次食到甘正既蟹膏，唔使飛去日本啦！
食左太多濃味野，追加個玉林蘋果雪䓃解下膩先！冰涷既雪䓃有淡淡蘋果既清甜味～
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