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2015-11-27
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平時閑日出街食飯，如果少人，甚少book位，想不到這次撞板，終於8點零才入座。原來一早full booking，稔唔到泰國菜都好似日本菜這麼有市場。環境相當好，對住九龍公園的參天古樹，加上這樣好的秋冬季節，真是舒服懈意，又有情調。地方頗乾淨，簡潔。椰汁紅豆冰：簡單傳統的飲品，頗濃的椰香味。椰汁雞湯：應該加了相當多的泰式香料，融合了椰汁的味道，香味濃鬱，少少酸又帶點辣，相當開胃，雞肉頗嫩滑，菇飽滿木瓜沙律：青檸丶辣椒、魚露、檸檬汁丶腰果，車厘茄及蝦，木瓜絲相當爽口，勁辣中還能滲出微微的清甜味。蝦頗新鮮，但反而覺得次要啦，口感豐富，味覺非常刺激，真的是地道的泰國風味。鹽燒牛舌串：雖然是鹽燒，但鹽味唔重，反而有一點點的甜味，很有嚼口，配自家醬汁，味道唔錯。咖喱南瓜盅：真的是一隻南瓜啊，椰奶咖喱的香味飄於空氣中。泰式咖喱一般會加入椰子醬，這樣不僅能降低咖喱的辛辣味，而香味更得以提升，再加入雨露，香茅、月桂葉等香料，所以味道相當出眾。用料比較豐富：蝦，青口，魷魚，薯粒，南瓜，洋蔥等，非常有質素和份量.椰汁西米糕：傳統的泰式甜品，都幾大件，椰香味重，頗滑口，好食
環境相當好，對住九龍公園的參天古樹，加上這樣好的秋冬季節，真是舒服懈意，又有情調。
地方頗乾淨，簡潔。
椰汁紅豆冰：簡單傳統的飲品，頗濃的椰香味。
椰汁雞湯：應該加了相當多的泰式香料，融合了椰汁的味道，香味濃鬱，少少酸又帶點辣，相當開胃，
雞肉頗嫩滑，菇飽滿
木瓜沙律：青檸丶辣椒、魚露、檸檬汁丶腰果，車厘茄及蝦，
木瓜絲相當爽口，勁辣中還能滲出微微的清甜味。蝦頗新鮮，但反而覺得次要啦，口感豐富，味覺非常刺激，真的是地道的泰國風味。
鹽燒牛舌串：雖然是鹽燒，但鹽味唔重，反而有一點點的甜味，很有嚼口，配自家醬汁，味道唔錯。
咖喱南瓜盅：真的是一隻南瓜啊，椰奶咖喱的香味飄於空氣中。泰式咖喱一般會加入椰子醬，這樣不僅能降低咖喱的辛辣味，而香味更得以提升，再加入雨露，香茅、月桂葉等香料，所以味道相當出眾。
用料比較豐富：蝦，青口，魷魚，薯粒，南瓜，洋蔥等，非常有質素和份量.
椰汁西米糕：傳統的泰式甜品，都幾大件，椰香味重，頗滑口，好食
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