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2023-03-09
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川菜以麻辣、鮮香，口感豐富而聞名。麻辣香鍋更加係川菜代表性菜式之一。香辣魚皮充滿醋辣的香味，魚皮出奇地爽口，口感也非常不錯，肉質富有彈性，味道香辣，係一道非常開胃的冷盤。辣子雞是一道經典的四川菜，雞粒經過炸煮後非常香口，花生香脆可口更添口感，辣味也恰到好處。招牌香鍋係川菜必點之一，最少五個配菜炒起。五花肉和肥牛煮得非常入味，肉質仍然保持淋嫩。牛柏葉爽口彈牙，帶出豐富口感。再加上蓮藕和花菜等配菜，帶出爽脆的口感，整體味道表現到川菜的辣香。百香果檸檬茶是一款清新的飲料，而且營養豐富，百香果含豐富的維他命C和鈣質，檸檬取用青檸，整體甜度偏甜少少，係解渴消滯的好選擇。總體來說，這家餐廳的四川菜出品地道，位置亦相當方便
川菜以麻辣、鮮香，口感豐富而聞名。
麻辣香鍋更加係川菜代表性菜式之一。
香辣魚皮充滿醋辣的香味，魚皮出奇地爽口，口感也非常不錯，肉質富有彈性，味道香辣，係一道非常開胃的冷盤。
辣子雞是一道經典的四川菜，雞粒經過炸煮後非常香口，花生香脆可口更添口感，辣味也恰到好處。
招牌香鍋係川菜必點之一，最少五個配菜炒起。
五花肉和肥牛煮得非常入味，肉質仍然保持淋嫩。
牛柏葉爽口彈牙，帶出豐富口感。
再加上蓮藕和花菜等配菜，帶出爽脆的口感，整體味道表現到川菜的辣香。
百香果檸檬茶是一款清新的飲料，而且營養豐富，百香果含豐富的維他命C和鈣質，檸檬取用青檸，整體甜度偏甜少少，係解渴消滯的好選擇。
總體來說，這家餐廳的四川菜出品地道，位置亦相當方便
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