素某

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灣仔最新素食好去處，白色主調富設計感的空間，除了供應素食餐點，亦會舉辦不同主題的療癒活動。套餐包括主食、小菜和茶飲，主菜暫時只有四款，均屬輕巧無負擔的餐點，點心亦以蔬菜和堅果為主，不會吃到素肉。茶飲非常有特色，由淺入深四款調茶，熱茶提供熱水可以自己回沖，亦有加牛奶或糖漿的調製茶飲。甜品則以季節分類，不會高脂高糖比較健康。有素食餐廳結業，也有素食餐廳開業，我諗其他餐廳在香港都係同樣情況，做飲食就係唔容易嘛。灣仔這間新素食餐廳唔近地鐵站，不過都算方便嘅，唔難去。比我想像中大間，而且是文青風咖啡店裝修，充滿年輕氣息，場內店定期舉辦不同類型活動。吃的有主食和小菜，可以揀套餐。這邊的茶飲頗特別，它不是單品茶葉，而是幾款配方茶，以不同濃度劃分，可以喝熱茶，也可以加奶或做特調飲品。肉燥椰菜花飯/素咖哩天貝 各HK$158套餐可以揀主食、小菜和飲品，另外固定包埋堅果和甜品。主食份量偏小，我們揀這兩個都沒有澱粉質，基本上係食唔飽。味道上亦十分清淡，吃不出所以然，如果唔係修行人士可以get唔到。