蟹慶 (已結業)

趁著疫情稍緩，呢日就約咗一段時間冇見嘅閨蜜出來食飯。我倆都鍾意食蟹，網上見到呢間『香港版蟹道樂』－－蟹慶提供多道蟹料理，價錢又合理，就訂咗枱晚飯。我哋6pm左右到達，顧客尚未算多，店員非常細心地安排我哋坐卡位，非常方便我哋傾計。每人座位旁仲放咗一隻蟹cushion，非常可愛，我倆當然少不免要打一打卡！認真一望，其實餐廳裝潢都幾有心思，到處都可以見到蟹嘅蹤影，不但麵豉湯有蟹形蘿蔔，原來桌上嘅玻璃樽仲擺咗幾隻小活蟹全晚陪住我哋食飯！久未外出用膳，對自己好一點，點咗呢個最豐富嘅極蟹御膳其實都不過$298。飲品仲有買一送一，同朋友都點咗青森蘋果汁。鰹魚高湯伴蟹膏蟹肉豆腐豆腐超濃郁蟹膏鮮味，一小口已經齒頰留香，配上粒粒晶瑩爽口嘅蟹籽，口感豐富！松葉蟹肉玉子燒玉子燒中夾著絲絲蟹肉，既有蛋香，又有蟹鮮，入口仍然保持微溫，太好食啦！松葉蟹什菜鍋重頭戲來了！松葉蟹份量比想像中多，有蟹腳同蟹鉗，肉質鮮甜彈牙，用料新鮮。湯底比較清淡，更加突出蟹嘅原汁原味。什菜鍋除咗有時令蔬菜外，仲有口感滑溜嘅薯粉，好驚喜。脆炸蟹棒天丼天丼有兩條大蟹棒，外層炸漿略嫌比較淋身，唔夠香脆，不過蟹棒好粗身，肉質豐厚啖啖肉，非常滋味