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2019-10-01
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呢日係我同男朋友拍拖既月慶,今次由佢負責搵餐廳,原來佢安排左帶我黎食呢間好精緻既隱世法式私房菜♥️ 店員亦好有禮貌,查詢訂位之後就安排座位,係一間比較靜既餐廳,好岩我地拍拖或者靜靜地傾下計既人。男朋友話全權比我決定食乜,佢餐牌選擇都算幾多,好多樣野都好吸引呢!最後叫左一個湯,一個前菜,兩個maincourse同甜品。法式龍蝦湯配蒜蓉包呢個係我每次食西餐都要叫既餐湯!呢間既龍蝦湯做得十分正宗,完全唔係某d西餐廳個種買返黎or用粉開出黎既湯,反而係有好濃既海鮮咸香,飲落有口感,但唔鐘意食海鮮既人就未必好鐘意。佢配個蒜蓉包,點埋湯飲好正!之後就係前菜,食法國菜又點小得田螺。一向好鐘意田螺既香草牛油汁,呢一間做出黎既味道十分理想。真係好正宗,係未係香港食過咁完美既調味。田螺無沙,下面既薯蓉好香滑,加埋牛油真係好好味,男朋友讓我食左4粒都唔夠皮,我仲好想再叫多一份(笑)第一個主菜係香蒜牛肝菌意粉。牛肝菌既味帶甘苦,如果鐘意既人就會好鐘意。個意粉al dente,蒜香做得恰到好處。牛肝菌份量亦都夠多,配合香口既意粉一齊食,配合得相當唔錯。第二個主菜係燉牛面頰肉。因為上面叫左主菜比較乾身同重口味,所以
店員亦好有禮貌,查詢訂位之後就安排座位,係一間比較靜既餐廳,好岩我地拍拖或者靜靜地傾下計既人。
男朋友話全權比我決定食乜,佢餐牌選擇都算幾多,好多樣野都好吸引呢!最後叫左一個湯,一個前菜,兩個maincourse同甜品。
法式龍蝦湯配蒜蓉包
呢個係我每次食西餐都要叫既餐湯!呢間既龍蝦湯做得十分正宗,完全唔係某d西餐廳個種買返黎or用粉開出黎既湯,反而係有好濃既海鮮咸香,飲落有口感,但唔鐘意食海鮮既人就未必好鐘意。佢配個蒜蓉包,點埋湯飲好正!
之後就係前菜,食法國菜又點小得田螺。一向好鐘意田螺既香草牛油汁,呢一間做出黎既味道十分理想。真係好正宗,係未係香港食過咁完美既調味。田螺無沙,下面既薯蓉好香滑,加埋牛油真係好好味,男朋友讓我食左4粒都唔夠皮,我仲好想再叫多一份(笑)
第一個主菜係香蒜牛肝菌意粉。牛肝菌既味帶甘苦,如果鐘意既人就會好鐘意。個意粉al dente,蒜香做得恰到好處。牛肝菌份量亦都夠多,配合香口既意粉一齊食,配合得相當唔錯。
第二個主菜係燉牛面頰肉。因為上面叫左主菜比較乾身同重口味,所以我就叫番呢個帶酸既肉類主菜平行下。牛面頰肉燉到好淋,有入口即溶既感覺。醬汁非常濃厚,亦配合左兩塊多士比我地點汁食。好欣賞呢類小型私房菜都咁比心機去整呢類工序煩複既stew。男朋友好鐘意呢一個dish。
最後侍應送上甜品拼盤作結,佢都細心介紹,左起係梨撻,macaron同埋酥皮creme brulee!3樣都好好食,當中的最鐘意係個梨撻,其實三樣都真係好好食,同埋係出面係食唔到呢種creme brulee,應該係個師傅自己諗出黎,食私房菜就係有呢個好處
埋單應該每人300左右啦我估!自己覺得好抵,好過係出面食連鎖店。服務態度非常好,係感受到餐廳對客人既尊重!會再返黎食。
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