湯譜

營業中

休息中

Item: 湯譜
Rating: 4
Author: foodexploring

SoupDay

112 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3041

中環

$51-100

粵菜 (廣東) 港式湯品少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	湯譜

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

foodexploring

等級4

541

難得養生一下🤣，呢間舖頭主打湯品，今次午餐要左菜飯、花雕蛋同K最想試既重點－花膠燉鮮奶湯😁花雕蛋差唔多係全熟，所以口感都偏結實，不太覺酒味，反而味道有點過咸，撈飯食先得。花膠燉鮮奶入口好順滑，一開始湯料既豬肉味道比較出，慢慢先飲到鮮奶味道。湯料份量幾多，有一大塊花膠，仲有桃膠同豬肉粒，飲完一碗都幾滿足。.