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2018-08-03
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偶爾我也會心思思想食台灣菜。是晚中學師兄相約食滷肉飯,當然奉陪到底!亞士厘道附近的小街原來有一間台灣菜,門外裝潢頗有特色。小店雖不大,不過環境整潔,枱與枱之間空間感也挺不錯。食物不外乎牛肉麵、乾拌麵、滷肉飯及小食之類,價錢都算經濟。滷肉飯套餐 - 滷肉飯看似細細碗,其實食完很飽肚的。滷肉肉質結實,彌漫著肉香,肥瘦兩者之間平衡,食完不會太滯膩。米飯粒粒分明,質感飽滿完熟。滷水溏心蛋頗有蛋香,流心度就不過不失。紅燒三寶牛肉麵 - 份量多到飽得很,湯底不太辛辣但有點油膩,牛腱牛肋條啖啖肉,質感軟綿不嚡,牛筋爽滑,挺有口感韌勁!麵條選了粗身麵,粗身關係使口感豐富,麵條質感滑溜有彈性,掛湯能力也挺不錯。黑松沙士 - 師兄話久違沙士這款飲品,難得餐廳有當然不容錯過!飲落甜度比可樂低,不過舒喉度挺強。冬瓜茶 - 甜度剛好,茶味尚算濃郁,飲完挺舒喉解渴。
亞士厘道附近的小街原來有一間台灣菜,門外裝潢頗有特色。
小店雖不大,不過環境整潔,枱與枱之間空間感也挺不錯。
食物不外乎牛肉麵、乾拌麵、滷肉飯及小食之類,價錢都算經濟。
滷肉飯套餐 - 滷肉飯看似細細碗,其實食完很飽肚的。滷肉肉質結實,彌漫著肉香,肥瘦兩者之間平衡,食完不會太滯膩。米飯粒粒分明,質感飽滿完熟。滷水溏心蛋頗有蛋香,流心度就不過不失。
紅燒三寶牛肉麵 - 份量多到飽得很,湯底不太辛辣但有點油膩,牛腱牛肋條啖啖肉,質感軟綿不嚡,牛筋爽滑,挺有口感韌勁!麵條選了粗身麵,粗身關係使口感豐富,麵條質感滑溜有彈性,掛湯能力也挺不錯。
黑松沙士 - 師兄話久違沙士這款飲品,難得餐廳有當然不容錯過!飲落甜度比可樂低,不過舒喉度挺強。
冬瓜茶 - 甜度剛好,茶味尚算濃郁,飲完挺舒喉解渴。
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