16 Shell (已結業)

朋友特意帶我來天后區來意大利餐廳16 Shell食晚飯,順便帶來台灣手信給我。 這裡掛上明星及名人照片,原來部分菜式是謝霆鋒設計呢! 餐廳裝潢不錯, 好有時代風格。*** 當然點來開胃前菜【鮮羅勒配意大行黑醋+水牛芝士】 好清新前菜, 大蕃茄的酸與水牛芝士甜軟滑好夾, 加上有羅勒香味, 好吃開胃呢!***【黑炭黑蒜蓉包】 這黑炭蒜蓉包帶黑蒜蓉香甜,而包包口感細緻鬆軟。*** 【香羔蟹餅】 這蟹餅啖啖蟹肉,外層酥脆,內有濃郁蟹肉香味及香料, 另沾點沙律醬,令人愛不釋口。***【無骨雞脾意粉 香煎橄欖油,大蒜,鹽咸漁仔】 好似避風塘炒意粉呢! 雞脾外脆內滑,可惜有微雪味,每夾起彈牙的意大利掛住蒜頭酥,味道口感幾特別。***【Tiramisu】 這Tiramisu口感輕盈得來好軟滑,而且帶有陣陣酒香,令人回味無窮。